7,4

Pohjala / Lervig Walnut Porter

Pohjala Beer (79)

Deze Walnut Porter is een collaboration van Pohjala Brewery en Lervig. Deze zeer doordrinkbare Porter dankt zijn karakter mede aan de walnoot. Bovenal is dit een prachtige Porter met aroma's van roast en chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala / Lervig Walnut Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"In de geur komt de hazelnoot aardig naar voren, maar het is nog even zoeken naar de walnoten. Neem de tijd, en er zijn complexe smaken te vinden in deze porter. Wat zoete afdronk, gevolgd door een geroosterde smaak. De walnoot gevonden! Niet te koud drinken, want dan mis je echt een deel van de zware smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Diepdonkerbruin, bijna zwart met een chocoladebruine schuimkraag.

7,3 Neus Hazelnoot komt redelijk naar voren, verder niet heel uitgesproken complex

8,0 Smaak Complex, hazelnoot en walnoot zijn te ontdekken. Weinig bitter met een redelijk zoete afdronk. Ook geroosterde smaken/iets rookachtig komt bij de afdronk naar voren.

7,0

"'Sometimes we go nuts', schrijven de samenwerkende brouwerijen Pohjala en Lervig op het etiket. Maar de Noren hebben met deze walnut porter helemaal geen gek bier gemaakt. Een mooie diepzwarte kleur en een lobbige grijsbeige kraag. Geen sterke neus. Een prima porter, goed in balans, maar de walnoten en hazelnoten zijn nauwelijks te onderscheiden, waardoor hij wat minder speciaal is dan deed vermoeden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht bijna zwart, ondoorzichtig

6,0 Neus onnadrukkelijk

7,0 Smaak zacht bitter, gebrand

Spijssuggestie chocoladetaart

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen