7,4

Pohjala / Lervig Walnut Porter

Pohjala Beer (22)

Deze Walnut Porter is een collaboration van Pohjala Brewery en Lervig. Deze zeer doordrinkbare Porter dankt zijn karakter mede aan de walnoot. Bovenal is dit een prachtige Porter met aroma's van roast en chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,4

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala / Lervig Walnut Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"In de geur komt de hazelnoot aardig naar voren, maar het is nog even zoeken naar de walnoten. Neem de tijd, en er zijn complexe smaken te vinden in deze porter. Wat zoete afdronk, gevolgd door een geroosterde smaak. De walnoot gevonden! Niet te koud drinken, want dan mis je echt een deel van de zware smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Diepdonkerbruin, bijna zwart met een chocoladebruine schuimkraag.

7,3 Neus Hazelnoot komt redelijk naar voren, verder niet heel uitgesproken complex

8,0 Smaak Complex, hazelnoot en walnoot zijn te ontdekken. Weinig bitter met een redelijk zoete afdronk. Ook geroosterde smaken/iets rookachtig komt bij de afdronk naar voren.

7,0

"'Sometimes we go nuts', schrijven de samenwerkende brouwerijen Pohjala en Lervig op het etiket. Maar de Noren hebben met deze walnut porter helemaal geen gek bier gemaakt. Een mooie diepzwarte kleur en een lobbige grijsbeige kraag. Geen sterke neus. Een prima porter, goed in balans, maar de walnoten en hazelnoten zijn nauwelijks te onderscheiden, waardoor hij wat minder speciaal is dan deed vermoeden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht bijna zwart, ondoorzichtig

6,0 Neus onnadrukkelijk

7,0 Smaak zacht bitter, gebrand

Spijssuggestie chocoladetaart

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen