7,4

Pohjala / Lervig Walnut Porter

Pohjala Beer (79)

Deze Walnut Porter is een collaboration van Pohjala Brewery en Lervig. Deze zeer doordrinkbare Porter dankt zijn karakter mede aan de walnoot. Bovenal is dit een prachtige Porter met aroma's van roast en chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala / Lervig Walnut Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"In de geur komt de hazelnoot aardig naar voren, maar het is nog even zoeken naar de walnoten. Neem de tijd, en er zijn complexe smaken te vinden in deze porter. Wat zoete afdronk, gevolgd door een geroosterde smaak. De walnoot gevonden! Niet te koud drinken, want dan mis je echt een deel van de zware smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Diepdonkerbruin, bijna zwart met een chocoladebruine schuimkraag.

7,3 Neus Hazelnoot komt redelijk naar voren, verder niet heel uitgesproken complex

8,0 Smaak Complex, hazelnoot en walnoot zijn te ontdekken. Weinig bitter met een redelijk zoete afdronk. Ook geroosterde smaken/iets rookachtig komt bij de afdronk naar voren.

7,0

"'Sometimes we go nuts', schrijven de samenwerkende brouwerijen Pohjala en Lervig op het etiket. Maar de Noren hebben met deze walnut porter helemaal geen gek bier gemaakt. Een mooie diepzwarte kleur en een lobbige grijsbeige kraag. Geen sterke neus. Een prima porter, goed in balans, maar de walnoten en hazelnoten zijn nauwelijks te onderscheiden, waardoor hij wat minder speciaal is dan deed vermoeden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht bijna zwart, ondoorzichtig

6,0 Neus onnadrukkelijk

7,0 Smaak zacht bitter, gebrand

Spijssuggestie chocoladetaart

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen