1. Bierista
  2. Pelgrim Dubbelbock
8,0

Pelgrim Dubbelbock

Stadsbrouwerij De Pelgrim (12)

Pelgrim Dubbelbock is een Bockbier. Dubbelbock is er voor de gure dagen van het jaar. Een vol bier met subtiele smaken van koffie en chocolade.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij De Pelgrim
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Pelgrim Dubbelbock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een mooi dubbelbock die rijk aan smaak is waar je heerlijk van kan genieten"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Diep rood / bruin maar helder bier met een wat bruine schuimkraag

7,4 Neus Geur van gebrande met een hint van koffie

7,8 Smaak Smaak van gebrande mout met een hit van chocolade en koffie en een klein zoetje

Spijssuggestie Lekker bij een warm chocoladetaartje geserveerd met wat rood fruit

8,1

"Geweldige dubbelbock. Niet uit de "veel te zoete" familie van vaak de grote brouwerijen in NL. (Dubbel Brand wil ik niets tekort doen ! )"

George Ouwerkerk

2.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Je krijgt er al onweerstaanbare trek in als je m inschenkt. De laatste keer lag er sneeuw,..... was een extra cadeautje.

8,0 Neus Mooie tonen, vooral niet te zoet!

8,0 Smaak Zo moet een Dubbel bock smaken! Ook direct denken aan bewaren! Toen ik e.e.a. kwam ophalen voor een bierproeverij hadden ze de 2014 versie van de tap, helemaal top!

Spijssuggestie Kappen met dat verplicht eten, gewoon puur natuur genieten !

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--