1. Bierista
  2. Pelgrim Dubbelbock
8,0

Pelgrim Dubbelbock

Stadsbrouwerij De Pelgrim (12)

Pelgrim Dubbelbock is een Bockbier. Dubbelbock is er voor de gure dagen van het jaar. Een vol bier met subtiele smaken van koffie en chocolade.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij De Pelgrim
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Pelgrim Dubbelbock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een mooi dubbelbock die rijk aan smaak is waar je heerlijk van kan genieten"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Diep rood / bruin maar helder bier met een wat bruine schuimkraag

7,4 Neus Geur van gebrande met een hint van koffie

7,8 Smaak Smaak van gebrande mout met een hit van chocolade en koffie en een klein zoetje

Spijssuggestie Lekker bij een warm chocoladetaartje geserveerd met wat rood fruit

8,1

"Geweldige dubbelbock. Niet uit de "veel te zoete" familie van vaak de grote brouwerijen in NL. (Dubbel Brand wil ik niets tekort doen ! )"

George Ouwerkerk

2.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Je krijgt er al onweerstaanbare trek in als je m inschenkt. De laatste keer lag er sneeuw,..... was een extra cadeautje.

8,0 Neus Mooie tonen, vooral niet te zoet!

8,0 Smaak Zo moet een Dubbel bock smaken! Ook direct denken aan bewaren! Toen ik e.e.a. kwam ophalen voor een bierproeverij hadden ze de 2014 versie van de tap, helemaal top!

Spijssuggestie Kappen met dat verplicht eten, gewoon puur natuur genieten !

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--