1. Bierista
  2. Parisis Smash Amarillo
7,4

Parisis Smash Amarillo

Brasserie Parisis (1)

Smash Amarillo is een bier van Brasserie Parisis gebrouwen met een soort mout en met een soort hop. Zo proef je de pure smaken. Dit is een American Pale Ale met frisse hoptonen en een stevige bitterheid met alle karakteristieken die je van de Amarillo-hop mag verwachten.

Details

Brouwerij
Brasserie Parisis
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
45

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Parisis Smash Amarillo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Door meteen overdadig schuim is het (te) lang wachten tot je vooral kunt gaan ruiken, maar ook proeven. Dit kan als (erg) storend ervaren worden, als je sterk benieuwd bent naar je kennismaking en kwaliteitsbeleving met dit biertje. Het gaat hier om de Smash een Single Malt (Pilzen/Pilsmout) x Single Hop (Centennial) bier uit Frankrijk met 5 % alcohol (zo'n beetje de pils norm)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Lichtgeel, beetje troebel en met koolzuur. Direct (te) enorme witte zeer grove schuimontwikkeling bij inschenken, die, helaas, wat lang ook nog stabiel blijkt.

7,4 Neus Wat frissige moutige geur.

7,4 Smaak Enigszins licht moutige smaak met wat frissigheid. Heel licht bier, een beetje citrusachtig van toon. Zeker niet erg bitter, eerder licht zurig. Drinkt ook makkelijk weg, lijkt aanvankelijk niet uitnemend in smaak, maar zeker ook niet slecht. Later blijkt zelfs de subtiliteit, dat je achteraf denkt: op het eerste geproef langzaam laten inwerken, ontdekken en goed doorgronden. Je ontdekt dat dit bier wel degelijk licht enerverend is. In de afdronk prettig met toch iets bitter en wat citrus. Houdt even aan.

Spijssuggestie Witte vis.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--