7,4

Parisis Smash Amarillo

Brasserie Parisis (1)

Smash Amarillo is een bier van Brasserie Parisis gebrouwen met een soort mout en met een soort hop. Zo proef je de pure smaken. Dit is een American Pale Ale met frisse hoptonen en een stevige bitterheid met alle karakteristieken die je van de Amarillo-hop mag verwachten.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
45

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Parisis Smash Amarillo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Door meteen overdadig schuim is het (te) lang wachten tot je vooral kunt gaan ruiken, maar ook proeven. Dit kan als (erg) storend ervaren worden, als je sterk benieuwd bent naar je kennismaking en kwaliteitsbeleving met dit biertje. Het gaat hier om de Smash een Single Malt (Pilzen/Pilsmout) x Single Hop (Centennial) bier uit Frankrijk met 5 % alcohol (zo'n beetje de pils norm)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Lichtgeel, beetje troebel en met koolzuur. Direct (te) enorme witte zeer grove schuimontwikkeling bij inschenken, die, helaas, wat lang ook nog stabiel blijkt.

7,4 Neus Wat frissige moutige geur.

7,4 Smaak Enigszins licht moutige smaak met wat frissigheid. Heel licht bier, een beetje citrusachtig van toon. Zeker niet erg bitter, eerder licht zurig. Drinkt ook makkelijk weg, lijkt aanvankelijk niet uitnemend in smaak, maar zeker ook niet slecht. Later blijkt zelfs de subtiliteit, dat je achteraf denkt: op het eerste geproef langzaam laten inwerken, ontdekken en goed doorgronden. Je ontdekt dat dit bier wel degelijk licht enerverend is. In de afdronk prettig met toch iets bitter en wat citrus. Houdt even aan.

Spijssuggestie Witte vis.

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen