1. Bierista
  2. Parisis Smash Amarillo
7,4

Parisis Smash Amarillo

Brasserie Parisis (1)

Smash Amarillo is een bier van Brasserie Parisis gebrouwen met een soort mout en met een soort hop. Zo proef je de pure smaken. Dit is een American Pale Ale met frisse hoptonen en een stevige bitterheid met alle karakteristieken die je van de Amarillo-hop mag verwachten.

Details

Brouwerij
Brasserie Parisis
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
45

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Parisis Smash Amarillo is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Door meteen overdadig schuim is het (te) lang wachten tot je vooral kunt gaan ruiken, maar ook proeven. Dit kan als (erg) storend ervaren worden, als je sterk benieuwd bent naar je kennismaking en kwaliteitsbeleving met dit biertje. Het gaat hier om de Smash een Single Malt (Pilzen/Pilsmout) x Single Hop (Centennial) bier uit Frankrijk met 5 % alcohol (zo'n beetje de pils norm)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Lichtgeel, beetje troebel en met koolzuur. Direct (te) enorme witte zeer grove schuimontwikkeling bij inschenken, die, helaas, wat lang ook nog stabiel blijkt.

7,4 Neus Wat frissige moutige geur.

7,4 Smaak Enigszins licht moutige smaak met wat frissigheid. Heel licht bier, een beetje citrusachtig van toon. Zeker niet erg bitter, eerder licht zurig. Drinkt ook makkelijk weg, lijkt aanvankelijk niet uitnemend in smaak, maar zeker ook niet slecht. Later blijkt zelfs de subtiliteit, dat je achteraf denkt: op het eerste geproef langzaam laten inwerken, ontdekken en goed doorgronden. Je ontdekt dat dit bier wel degelijk licht enerverend is. In de afdronk prettig met toch iets bitter en wat citrus. Houdt even aan.

Spijssuggestie Witte vis.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--