7,8

Pareltje aan de Vliet

Brouwerij CAVÉ (4)

Pareltje aan de Vliet is een American Pale Ale uit Voorschoten. Een hoppig bier met aroma's van citrus. Een heerlijke doordrinker tijdens zomerse dagen door de frisse afdronk.

Details

Brouwerij
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Pareltje aan de Vliet is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,5

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fris biertje, met een beetje fruit, sinaasappel en maderijntjes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig bier, met een redelijk schuimkraag, erg troebel.

8,6 Neus Mooie hoppige geuren en tonen van sinaasappel en mandarijntjes,

8,7 Smaak Mooie frisse smaak, drinkt lekker door, beet bitter en een licht zuurtje. Mooie hop smaak. De afdronkmis mooi n blijft lekker hangen.

Spijssuggestie Vette vis, spareribs, stevige wat pittige kazen.

7,5

"Een mooie APA met licht moutig karakter, een aanvullend zoetje en dan opkomend aanvullend bittertje. Daarnaast een fruitige smaak richting sinaasappel en manderijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Amber met iets troebeling. Maar pas op voor de stevige schuimkraag.

7,7 Neus Wat moutig (biscuit-achtig). Licht zoetig en mooi fruitig.

7,4 Smaak Zoetig met een opkomend bittertje dat verder wat droog uitvloeit. Voldoende in balans. Veel CO2. Aangenaam fruitig.

Spijssuggestie Een apperatief bier met begeleidende hapjes, zoals asperge met ham, mosslen, olijven, belegen kaas, brie, lamsvlees, sandwich met jonge kaas en iets van komkommer + tomaat.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen