1. Bierista
  2. Pareltje aan de Vliet
7,8

Pareltje aan de Vliet

Brouwerij CAVÉ (4)

Pareltje aan de Vliet is een American Pale Ale uit Voorschoten. Een hoppig bier met aroma's van citrus. Een heerlijke doordrinker tijdens zomerse dagen door de frisse afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij CAVÉ
Bierstijl
American Pale Ale
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Pareltje aan de Vliet is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,5

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fris biertje, met een beetje fruit, sinaasappel en maderijntjes."

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig bier, met een redelijk schuimkraag, erg troebel.

8,6 Neus Mooie hoppige geuren en tonen van sinaasappel en mandarijntjes,

8,7 Smaak Mooie frisse smaak, drinkt lekker door, beet bitter en een licht zuurtje. Mooie hop smaak. De afdronkmis mooi n blijft lekker hangen.

Spijssuggestie Vette vis, spareribs, stevige wat pittige kazen.

7,5

"Een mooie APA met licht moutig karakter, een aanvullend zoetje en dan opkomend aanvullend bittertje. Daarnaast een fruitige smaak richting sinaasappel en manderijn."

Eugene Straver

4.560

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Amber met iets troebeling. Maar pas op voor de stevige schuimkraag.

7,7 Neus Wat moutig (biscuit-achtig). Licht zoetig en mooi fruitig.

7,4 Smaak Zoetig met een opkomend bittertje dat verder wat droog uitvloeit. Voldoende in balans. Veel CO2. Aangenaam fruitig.

Spijssuggestie Een apperatief bier met begeleidende hapjes, zoals asperge met ham, mosslen, olijven, belegen kaas, brie, lamsvlees, sandwich met jonge kaas en iets van komkommer + tomaat.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--