7,8

Pareltje aan de Vliet

Brouwerij CAVÉ (4)

Pareltje aan de Vliet is een American Pale Ale uit Voorschoten. Een hoppig bier met aroma's van citrus. Een heerlijke doordrinker tijdens zomerse dagen door de frisse afdronk.

Details

Brouwerij
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Pareltje aan de Vliet is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,5

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fris biertje, met een beetje fruit, sinaasappel en maderijntjes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig bier, met een redelijk schuimkraag, erg troebel.

8,6 Neus Mooie hoppige geuren en tonen van sinaasappel en mandarijntjes,

8,7 Smaak Mooie frisse smaak, drinkt lekker door, beet bitter en een licht zuurtje. Mooie hop smaak. De afdronkmis mooi n blijft lekker hangen.

Spijssuggestie Vette vis, spareribs, stevige wat pittige kazen.

7,5

"Een mooie APA met licht moutig karakter, een aanvullend zoetje en dan opkomend aanvullend bittertje. Daarnaast een fruitige smaak richting sinaasappel en manderijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Amber met iets troebeling. Maar pas op voor de stevige schuimkraag.

7,7 Neus Wat moutig (biscuit-achtig). Licht zoetig en mooi fruitig.

7,4 Smaak Zoetig met een opkomend bittertje dat verder wat droog uitvloeit. Voldoende in balans. Veel CO2. Aangenaam fruitig.

Spijssuggestie Een apperatief bier met begeleidende hapjes, zoals asperge met ham, mosslen, olijven, belegen kaas, brie, lamsvlees, sandwich met jonge kaas en iets van komkommer + tomaat.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen