7,6

Oijens Blond

Bierbrouwerij Oijen (11)

Oijens Blond is een volmout donkerblond bier. Een eigenwijze doerak. Normaal gesproken is een blond bier soepel, gemakkelijk te drinken. De brouwer heeft daar een subtiele twist aan gegeven. Dankzij het Cascade hop is de afdronk bitter en Oijens Blond net even wat anders dan de rest. Hopsoorten: Cascade en Amarillo. Beide hopsoorten zijn afkomstig uit de VS en zorgen voor een fijne grapefruit- en citrussmaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Oijens Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi blond bier, drinkt soepel weg, smaakbeleving is niet te vol, maar hij is wel heel smaakvol. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, wat mistig qua helderheid, met een stevige schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma met tonen van citrus

7,5 Smaak Frisse smaak, met een mooie balans tussen de hopbitterheid en fruittonen van citrus

Spijssuggestie Quinoasalade met geitenkaas

7,6

"Deze donkerblonde ongefilterde Belgium Pale Ale (Blond) heeft een fris fruitig citrus/grapefruit karakter met een bittere afdronk door de toegepaste hop soorten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig donker goudgeel bier met een witte medium schuimkraag.

7,0 Neus Fruitige citrus/grapefruit en licht kruidig en licht hoppig.

7,6 Smaak Frisse smaak van citrus in combi met wat bitterheid en op de achtergrond wat kruidigs. In de afdronk komt de aangename bitterheid naar voren.

Spijssuggestie Romige kazen met rucola salade met honing mosterd dille saus.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen