6,7

Oettinger Dunkles Hefeweizen

Oettinger Brauerei (14)

Oettinger Dunkles Hefeweizen is een Weizen met een alcoholpercentage van slechts 4,9%. Een ongefilterd bier met een fruitige gistachtige smaak en tonen van donkere mout.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Oettinger Dunkles Hefeweizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,9

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Fris en mooi van smaak"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Bruin, troebel, medium schuimkraag

6,6 Neus Moutig, fruitig

6,8 Smaak Fris, fruitig, moutig en iicht kruidig

Spijssuggestie Bord patat

6,5

"Mooi om te zien, mild van geur, Mild moutig, fris, licht fruitig en ondertoon van gist in de smaak. Wat droog in de nasmaak. Over het geheel genomen wat dun."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Reebruin, licht troebel bier voorzien van een romige, houdbare, licht bruine kraag bestaand uit fijne belletjes.

7,0 Neus Licht moutig, iets kruidig en fris

6,5 Smaak Mild moutig, fris, licht fruitig en ondertoon van gist. Wat droog in de nasmaak. Over het geheel genomen wat dun.

Spijssuggestie Braadworst met gebakken krieltjes

6,7

"Geen heel uitgesproken bier, met een kruidige fruitige, met de smaak van gerosterd brood, rijpe banan, iets caramel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht Bruin troebel bier met een crème schuimkraag

7,0 Neus Licht kruidig, fruitig met onderandere rijpe banaan

6,3 Smaak gerosterd brood, rijpe banan, iets caramel niet echt een uitgesproken smaak

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen