6,7

Oettinger Dunkles Hefeweizen

Oettinger Brauerei (14)

Oettinger Dunkles Hefeweizen is een Weizen met een alcoholpercentage van slechts 4,9%. Een ongefilterd bier met een fruitige gistachtige smaak en tonen van donkere mout.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Oettinger Dunkles Hefeweizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,9

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Fris en mooi van smaak"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Bruin, troebel, medium schuimkraag

6,6 Neus Moutig, fruitig

6,8 Smaak Fris, fruitig, moutig en iicht kruidig

Spijssuggestie Bord patat

6,5

"Mooi om te zien, mild van geur, Mild moutig, fris, licht fruitig en ondertoon van gist in de smaak. Wat droog in de nasmaak. Over het geheel genomen wat dun."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Reebruin, licht troebel bier voorzien van een romige, houdbare, licht bruine kraag bestaand uit fijne belletjes.

7,0 Neus Licht moutig, iets kruidig en fris

6,5 Smaak Mild moutig, fris, licht fruitig en ondertoon van gist. Wat droog in de nasmaak. Over het geheel genomen wat dun.

Spijssuggestie Braadworst met gebakken krieltjes

6,7

"Geen heel uitgesproken bier, met een kruidige fruitige, met de smaak van gerosterd brood, rijpe banan, iets caramel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht Bruin troebel bier met een crème schuimkraag

7,0 Neus Licht kruidig, fruitig met onderandere rijpe banaan

6,3 Smaak gerosterd brood, rijpe banan, iets caramel niet echt een uitgesproken smaak

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen