1. Bierista
  2. Oedipus Pilsner
7,7

Oedipus Pilsner

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Pilsner is een crispy en verfrissend Pilsner gebrouwen in Duitse stijl. Het ondergistende bier is gdryhopt en dat geeft deze pils zijn subtiele frisse citrusaroma.

Details

Brouwerij
Oedipus Brewing
Bierstijl
Pilsener
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Prijzen
Winnaar gouden medaille Dutch Beer Challenge 2019 - categorie Pilsener
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Pilsner is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"een fris, fruitig en moutig pilsje"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht gelig, licht troebel, matige schuimkraag

7,0 Neus moutig en fruitig

7,2 Smaak zoet, moutig en fruitig, ietwat bittere afdronk

Spijssuggestie jonge kaas

8,0

"Lekker doordrinkbare Pilsner"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Lichtgeel en iets troebel met veel koolzuur wat zorgt voor een blijvende stevige witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig en iets fruitig

8,0 Smaak Zoetmoutig en iets bloemig en fruitig met iets van een citroentje. Lichtzoetig mondgevoel en in de verte iets kruidigs en mooie iets droge licht bittere afdronk

7,9

"Fris schoon pilsner met een vleugje citroen en hop."

Joe Lawrence

3.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Goudkleurig met een lichte mist. Mooie schuimkraag die redelijk snel afneemt.

8,0 Neus Licht vleugje citroen

8,0 Smaak Licht, fris en schoon met een vleugje citrus en bitterheid.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--