7,7

Oedipus Hosanna

Oedipus Brewing (22)

Oedipus Hosanna is een Imperial IPA. Bakken vol met hop zijn de brouwketel in gegaan om dit bier zijn unieke smaak te geven. Hosanna heeft een fruitig karakter en is krachtig en bitter tegelijkertijd.

Details

Brouwerij

Oedipus Brewing

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

9.0%

Categorie

Blond en Krachtig

Spijzen

Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

IBU

7,7

8,0

Smaak

7,2

Zicht

8,0

Neus

7,7

Oedipus Hosanna is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,7

"Een robuuste Double IPA met 9% alcohol en een stevige bak bitterheid. Die bitterheid is goed te handelen, ook als je niet zo'n enorme hophead bent als ik. Het is vooral de zoetheid van de honing en de fruitige aroma's die de scherpte en het venijn uit de bitterheid halen. Een fruitige krachtpatser."

Alain Schepers

3.635

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,2 Zicht Amber, koperkleurig. Licht gekleurd schuim. Mousse-achtige structuur, inzakkend.

8,0 Neus Dit is een ware fruitmand. Heel veel tropisch fruit en wat zoete tonen vanuit de mout. Het zijn de fruitige aroma's afkomstig uit de enorme hoeveelheden hop die dit aromaspel domineren.

8,0 Smaak Dit is een hopfeest voor de zintuigen. Je proeft een en al tropisch fruit. Mango, passievrucht en wat al niet meer. Ook zoete honingsachtige tonen vind je duidelijk terug. Deze zoetheid haalt het venijn uit de stevige hoeveelheid bitterheid, die je logischerwijs in een Double IPA mag verwachten.

Spijs suggestie Hier kun je flink wat spicyness tegenaan zetten. Een Indiase curry met kip en mango gaan geweldig samen met deze Hosanna.

Oedipus Hosanna

Details

Het oordeel van de Bierista's

Alain Schepers

Review

Bird Brewery oogst 5x goud bij World Beer Awards 2018

Smakelijk combineren met bier? Wij geven je tips & tricks!

Meantime prikkelt de zintuigen met Feisty Cali Belg

Ben jij al bij ’t Biermenneke in Nijmegen geweest?

Wil jij op wintersport even snel zelf een pilsje tappen?