1. Bierista
  2. Oedipus Hosanna
7,7

Oedipus Hosanna

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Hosanna is een Imperial IPA. Bakken vol met hop zijn de brouwketel in gegaan om dit bier zijn unieke smaak te geven. Hosanna heeft een fruitig karakter en is krachtig en bitter tegelijkertijd.

Details

Brouwerij
Oedipus Brewing
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
60

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Hosanna is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een robuuste Double IPA met 9% alcohol en een stevige bak bitterheid. Die bitterheid is goed te handelen, ook als je niet zo'n enorme hophead bent als ik. Het is vooral de zoetheid van de honing en de fruitige aroma's die de scherpte en het venijn uit de bitterheid halen. Een fruitige krachtpatser."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Amber, koperkleurig. Licht gekleurd schuim. Mousse-achtige structuur, inzakkend.

8,0 Neus Dit is een ware fruitmand. Heel veel tropisch fruit en wat zoete tonen vanuit de mout. Het zijn de fruitige aroma's afkomstig uit de enorme hoeveelheden hop die dit aromaspel domineren.

8,0 Smaak Dit is een hopfeest voor de zintuigen. Je proeft een en al tropisch fruit. Mango, passievrucht en wat al niet meer. Ook zoete honingsachtige tonen vind je duidelijk terug. Deze zoetheid haalt het venijn uit de stevige hoeveelheid bitterheid, die je logischerwijs in een Double IPA mag verwachten.

Spijssuggestie Hier kun je flink wat spicyness tegenaan zetten. Een Indiase curry met kip en mango gaan geweldig samen met deze Hosanna.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--