1. Bierista
  2. Oedipus Hosanna
7,7

Oedipus Hosanna

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Hosanna is een Imperial IPA. Bakken vol met hop zijn de brouwketel in gegaan om dit bier zijn unieke smaak te geven. Hosanna heeft een fruitig karakter en is krachtig en bitter tegelijkertijd.

Details

Brouwerij
Oedipus Brewing
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
60

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Hosanna is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een robuuste Double IPA met 9% alcohol en een stevige bak bitterheid. Die bitterheid is goed te handelen, ook als je niet zo'n enorme hophead bent als ik. Het is vooral de zoetheid van de honing en de fruitige aroma's die de scherpte en het venijn uit de bitterheid halen. Een fruitige krachtpatser."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Amber, koperkleurig. Licht gekleurd schuim. Mousse-achtige structuur, inzakkend.

8,0 Neus Dit is een ware fruitmand. Heel veel tropisch fruit en wat zoete tonen vanuit de mout. Het zijn de fruitige aroma's afkomstig uit de enorme hoeveelheden hop die dit aromaspel domineren.

8,0 Smaak Dit is een hopfeest voor de zintuigen. Je proeft een en al tropisch fruit. Mango, passievrucht en wat al niet meer. Ook zoete honingsachtige tonen vind je duidelijk terug. Deze zoetheid haalt het venijn uit de stevige hoeveelheid bitterheid, die je logischerwijs in een Double IPA mag verwachten.

Spijssuggestie Hier kun je flink wat spicyness tegenaan zetten. Een Indiase curry met kip en mango gaan geweldig samen met deze Hosanna.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--