Oedipus Chateau Akkerman

Oedipus Brewing (18)

Oedipus Chateau Akkerman is een bockbier met klassieke bockbiersmaken, zoals geroosterde mout, chocolade en karamel. De gekozen hopsoorten geven een 'Oedipus-karakter' aan dit donkere bier. Er zijn drie verschillende etiketten in omloop, ontworpen door Philip Akkerman. Het label ziet er uit als een etiket van een Bordeaux-wijn.

Details

Brouwerij

Oedipus Brewing

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

6.5%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Ondergistend

IBU

7,2

7,5

Smaak

6,2

Zicht

6,3

Neus

7,2

Oedipus Chateau Akkerman is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,2

Zicht

6,3

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,5

"Een fijne bock met een koffieachtige smaak en een licht bittere afdronk."

Eef Hendrikx

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,2 Zicht Nevelig bruin met een zwakke schuimkraag.

6,3 Neus Moutig

7,5 Smaak Moutig / koffie smaak met een lichte bittere nasmaak.

Spijs suggestie Gekruide gerechten en pittige kazen.

6,9

"Niet heel zoet wat je wel zou verwachten bij een bo(c)k, iets van een bitter wellicht niet de hop maar de chocolade? "

Bas Billet

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Zicht Amber goede kraag

Neus Chocolade

Smaak Zoet met beetje bitter

Oedipus Chateau Akkerman

Details

Het oordeel van de Bierista's

Eef Hendrikx

Review

Bas Billet

Review

Bier van de Week | Weizenbock van Brothers In Law Brewing

Brouwerij van de Week | De Glazen Toren in Oost-Vlaanderen

Bierstijl van de Week | Homebrew, vanuit passie geboren

Dit jaar is Brand op zoek naar de beste Gose!

Lowlander Beer groeit door, op naar Europa en Azië!