7,5

North Brewing DDH IPA

North Brewing Company (8)

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

North Brewing DDH IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goede collab van North en Frontaal. Prima DDH IPA, ruim voldoende geur en smaak. De citrus komt goed naar voor, evenals de bitter, zonder dat het te overdreven aandoet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel, troebel bier, ondoorzichtig zelfs, met een grote kraag van gemengd schuim, die redelijk houdbaar is.

8,0 Neus Heerlijk fris. Waanzinnig fruitig, vrijwel uitsluitend citrus aroma’s, zonder dat deze agressief in de neus worden. Geur nodigt uit tot proeven.

7,5 Smaak Smaak bestaat uit citrus tonen, in een relatief droog milieu. Afdronk, maar vooral nasmaak, hebben een goede bitter, bestaan uit iets droge citrus tonen, die best aangenaam, en lang houdbaar zijn.

Spijssuggestie Steengrill, gourmet en dergelijke.

7,5

"hoppig, meloen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mistig, geel, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus hoppig, licht fruitig

7,6 Smaak hoppig, meloen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen