7,5

North Brewing DDH IPA

North Brewing Company (8)

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

North Brewing DDH IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goede collab van North en Frontaal. Prima DDH IPA, ruim voldoende geur en smaak. De citrus komt goed naar voor, evenals de bitter, zonder dat het te overdreven aandoet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel, troebel bier, ondoorzichtig zelfs, met een grote kraag van gemengd schuim, die redelijk houdbaar is.

8,0 Neus Heerlijk fris. Waanzinnig fruitig, vrijwel uitsluitend citrus aroma’s, zonder dat deze agressief in de neus worden. Geur nodigt uit tot proeven.

7,5 Smaak Smaak bestaat uit citrus tonen, in een relatief droog milieu. Afdronk, maar vooral nasmaak, hebben een goede bitter, bestaan uit iets droge citrus tonen, die best aangenaam, en lang houdbaar zijn.

Spijssuggestie Steengrill, gourmet en dergelijke.

7,5

"hoppig, meloen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mistig, geel, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus hoppig, licht fruitig

7,6 Smaak hoppig, meloen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen