7,5

North Brewing DDH IPA

North Brewing Company (8)

Details

Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

North Brewing DDH IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goede collab van North en Frontaal. Prima DDH IPA, ruim voldoende geur en smaak. De citrus komt goed naar voor, evenals de bitter, zonder dat het te overdreven aandoet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel, troebel bier, ondoorzichtig zelfs, met een grote kraag van gemengd schuim, die redelijk houdbaar is.

8,0 Neus Heerlijk fris. Waanzinnig fruitig, vrijwel uitsluitend citrus aroma’s, zonder dat deze agressief in de neus worden. Geur nodigt uit tot proeven.

7,5 Smaak Smaak bestaat uit citrus tonen, in een relatief droog milieu. Afdronk, maar vooral nasmaak, hebben een goede bitter, bestaan uit iets droge citrus tonen, die best aangenaam, en lang houdbaar zijn.

Spijssuggestie Steengrill, gourmet en dergelijke.

7,5

"hoppig, meloen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mistig, geel, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus hoppig, licht fruitig

7,6 Smaak hoppig, meloen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen