7,3

Noordt Weizen

Brouwerij Noordt (47)

Noordt Weizen is gebrouwen met pilsmout en natuurlijk tarwemout. Om het bier wat kleur op de wangen te bezorgen is er ook caramout gebruikt. Een beetje Perle voor verfijnde bitterheid en Mandarina Bavaria voor de frisse citrustoets. Zo brouw je een Weizen op de Noordt wijze, vol Rotterdams en hoog van smaak. Een mooi voorbeeld in de smaakcategorie Fris & Fruitig.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Prijzen
Bronzen medaille Dutch Beer Challenge 2016
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Perle en Mandarina Bavaria
Mout
Pilsener mout, Tarwe mout, Cara mout

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Noordt Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,1

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Licht in aroma’s maar zeer smakelijk en verfrissend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht goudgeel, romig wit schuim dat best even blijft staan.

5,8 Neus Weinig aroma’s. Licht wat citrus en zoetigheid van de gist.

7,2 Smaak Lekker zoet, tonen van citrus en in de afdronk doet hij me denken aan kauwgomballetjes uit zo’n klein automaatje. Grappig!

Spijssuggestie Deze Weizen zou ik graag drinken bij een salade met bietjes of gerookte kip.

7,3

"Mooi toegankelijk bier, goede doordrinkbaarheid en zeker voor het alcoholpercentage een robuust smaakvol bier."

Natas B

3.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Bleek geel, twee schijn. Zeer stevige stabiele fijne schuimkraag met her en der een grovere bel.

6,9 Neus Door het stevige schuim wordt dit in het begin wat bemoeilijkt. Licht zoetige tonen en een klein zuurtje

7,5 Smaak Zeer fris mede door de citrus tonen. Licht bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Frisse salade met kip

7,6

"Voor iemand die niet van weiden houdt is dit een heerlijk biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Licht troebel

6,5 Neus Bier met een mooi mottige geur en lichte tonen van koriander , Citroën en limoen

8,0 Smaak Licht zurig en weinig bitters .bier bevat veel koolzuur

Spijssuggestie Vis ,kazen , kipgerechten maar vooral niet te zware gerechten

7,0

"Persoonlijk vind ik hem te bitter voor een Weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Weinig wit fijn schuim. Strogeel

7,5 Neus Weinig koriander

6,9 Smaak Bitter voor een Weizen, blijft licht hangen

Spijssuggestie geen

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen