1. Bierista
  2. Noordt Dubbel
6,8

Noordt Dubbel

Brouwerij Noordt (48)

Noordt Dubbel is gebrouwen naar de Belgische Dubbels die veelal in de abdijen werden en worden gebrouwen. Brouwmeester Peter Rouwen stelde een bijzondere mix van moutsoorten samen en gebruikte klassieke hoppen. Een Dubbel met Rotterdamse tongval is het resultaat.

Details

Brouwerij
Brouwerij Noordt
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Perle, Hallertau Mittelfruh
Mout
Pilsener mout, Biscuit mout, Chocolade mout, Tarwemout, Pale Ale mout, Melanoidin mout, Rogge mout

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Noordt Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,1

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Niet Rotterdams beste kennismaking"

Gerard Jan Fens

8.233

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mistig donker koperkleurig klein crèmekleurige schuimkraag

5,8 Neus Metaalachtig

6,3 Smaak Bitter dropsmaak

Spijssuggestie Gegrild vlees

7,0

"Een goede type Belgische Dubbel"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin met een nette schuimkraag

7,4 Neus Zoet en kruidig geurend

6,8 Smaak Zoet en kruidig met een licht moutige smaak

Spijssuggestie Lekker bij een portie stoofvlees

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--