8,8

Night Shift Vintage 2020 Russian Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels With Chocolate & Coffee

Horizont (9)

Night Shift Vintage 2020 Russian Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels With Chocolate & Coffee is een RIS. Dit bier werd gerijpt in twee soorten vers geleegde premium Bourbon-vaten. Het afgewerkte bier werd gedrenkt in vers gebrande Ethiopische koffiebonen en cacaobonen uit Ghana. Het resultaat is een bier dat rijk is aan tonen van koffie, chocolade, vanille en bourbon dat we met trots aanbevelen aan elke bierliefhebber.

Details

Brouwerij
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Night Shift Vintage 2020 Russian Imperial Stout Aged In Bourbon Barrels With Chocolate & Coffee is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

9,1

Smaak

7,1

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Heerlijke stout met chocolade en vanille tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Zwart stroperig met een kleine licht bruine grove schuimlaag

8,7 Neus Vanille, chocolade en je ruikt de vaten bourbon

9,1 Smaak Chocolade, koffie, vanille en bourbon komen tot explosie in je mond en de bourbon blijft ook nog wel even in de mond hangen

Spijssuggestie zoet of chocolade dessert, maar eigenlijk is het een gerecht op zich

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen