7,7

Nevel Artisan Jubel

Nevel Artisan Ales (56)

Jubel is een donker, zuur bier. Een Dark Sour waar een lichte hint van sherry en port doorkomt. Denk zoals een Quadrupel dat heeft. Het bier is 8 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. Iets minder vol en daardoor een mooie sherry-achtige hint in dit bier. Je proeft donker geroosterde noten, kastanjehoning, gedroogd fruit en een vleugje cacao bovenop de bittere tannines van de geroosterde mout. Dat is smullen! Of.. Jubelen!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Artisan Jubel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Zurig, licht bessig, houtig "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Tweeschijn, oranje, goede schuimkraag en bruis

6,6 Neus Licht zurig, licht kruidig

7,5 Smaak Zurig, licht bessig, houtig

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen