7,5

Nevel Artisan Borderless

Nevel Artisan Ales (42)

Borderless is een Wild Ale met tepache. Dat laatste is een Mexicaans drankje met ananas, chili en gember. Voor deze collab met White Stork uit Bulgarije hebben de brouwers eens extra uitgepakt. Alle grenzen voorbij! De basis is een blend van een Golden Sour met rauw Bulgaars oergraan en een Kettle Sour met een zuurdesem gistcultuur. Aan deze blend is de huisgemaakt tepache toegevoegd. Deze gefermenteerde drank is gemaakt met biologische ananas, gember en habañero chilipepers van Chilli Hills Farm nabij Sofia (de thuishaven van brouwerij White Stork). Uitdagend, maar zeer dorstlessend!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Artisan Borderless is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"prettig zachtzurig fruitig en kruidig bier met een iets branderige afdronk. lekkere zomerse dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht goudgeel bier met weinig wit schuim.

7,5 Neus melkzuur, fruitig, kruidig

7,5 Smaak zurig fruitig, pepertje en wilde gist. mondgevoel is branderig en iets samentrekkend. nasmaak is zurig en peperig

Proost op de Budelse Brouwerij - Tweevoudig Goud

Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.

Verder lezen

Dubbele overwinning voor vandeStreek

vandeStreek bier, de Utrechtse brouwerij, heeft niet één, maar twee medailles in de wacht gesleept tijdens de prestigieuze Dutch Beer Challenge 2023.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2023 - de uitslag

De prijswinnaars van de negende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

De Week van het Nederlandse Bier: Een viering van onze unieke biercultuur

De 10e Week van het Nederlandse Bier staat voor de deur en belooft een waar spektakel te worden voor bierliefhebbers in heel Nederland.

Verder lezen