7,5

Nevel Artisan Borderless

Nevel Artisan Ales (27)

Borderless is een Wild Ale met tepache. Dat laatste is een Mexicaans drankje met ananas, chili en gember. Voor deze collab met White Stork uit Bulgarije hebben de brouwers eens extra uitgepakt. Alle grenzen voorbij! De basis is een blend van een Golden Sour met rauw Bulgaars oergraan en een Kettle Sour met een zuurdesem gistcultuur. Aan deze blend is de huisgemaakt tepache toegevoegd. Deze gefermenteerde drank is gemaakt met biologische ananas, gember en habañero chilipepers van Chilli Hills Farm nabij Sofia (de thuishaven van brouwerij White Stork). Uitdagend, maar zeer dorstlessend!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
7,5

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Artisan Borderless is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"prettig zachtzurig fruitig en kruidig bier met een iets branderige afdronk. lekkere zomerse dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht goudgeel bier met weinig wit schuim.

7,5 Neus melkzuur, fruitig, kruidig

7,5 Smaak zurig fruitig, pepertje en wilde gist. mondgevoel is branderig en iets samentrekkend. nasmaak is zurig en peperig

Nieuw: Duvel 6,66%

Duvel viert het 150-jarig bestaan met een nieuw bier: Duvel 6,66%, een zachte, zeer doordrinkbare Belgische Blond.

Verder lezen

Wat komt er uit het ei bij het Uiltje?

Uiltje Brewing Company komt met iets nieuws. Het gaat om een nieuw bier, maar veel meer dan dat laten ze niet los bij de brouwerij.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge op 22 april

De zevende Dutch Beer Challenge vindt plaats op donderdag 22 april in Rotterdam. De uitslag wordt bekend gemaakt in mei.

Verder lezen

Honing Tripel van Grutte Pier wint Mitra-verkiezing

De Friese Honing Tripel van Grutte Pier heeft de Mitra-jaarverkiezing gewonnen. De winnaar bleef de bieren van Brouwerij Noordt en Stadsbrouwerij Eindhoven voor.

Verder lezen