8,0

Neuzeller Schwarzer Abt

Neuzeller Klosterbrau (2)

Neuzeller Schwarzer Abt is een Schwarzbier. Een romig bier met geroosterde mouten en aroma's van koffiebonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Neuzeller Schwarzer Abt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zoete en romige Schwarz met een plakkerig bite en een klein bittertje in de afdronk. Met het bier is helemaal niets mis, maar voor mij is het te zoet. "

Review
Aroma
Zoet
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Intens donker tegen het zwart aan met een roomkleurige schuimkraag.

8,0 Neus Gebrande mout en koffie

7,0 Smaak De eerste aanzet is ontzettend zoet en het mondgevoel is romig. De afdronk is nog steeds zoet maar dat gepaard met een bittertje.

Spijssuggestie Dame Blanche

9,0

"de nummer 1 onder de Schwarzbieren."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht intens briljant helder donkerbruin bier met een mooie beige schuimkraag, romig en stabiel.

9,0 Neus krachtig aroma van donkere mouten, resulterend in een geur van gebrande koffiebonen.

9,0 Smaak romige koffiesmaak met een vleugje vanille. zoetig met aangenaam bittertje. het plakkerig mondgevoel is licht samentrekkend, de nasmaak zoete koffie en droog eindigend.

Spijssuggestie mooie afsluiting van een dessertbuffet.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen