8,0

Moritz Epidor

Moritz (2)

Moritz Epidor is een Lager van 7,2%. Een amberkleurig bier met een witte schuimkraag en intens moutige tonen van karamel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Moritz Epidor is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Het is een zomerse biertje "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooie amber fijne schuimkraag

6,1 Neus Moutige zoetigheid

6,5 Smaak Moutig zoet kleine beetje kruidig

Spijssuggestie BBQ salade

8,5

"Zeer aangenaam verrast door dit heerlijke bier. De pils variant was weinig bijzonder, maar deze is echt lekker. Fris, goed moutig, en een stevige karamel noot er in. En een lekkere afdronk. Een echte topper. Lijkt een broer van Palm. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig kraakhelder bier met een redelijke grote, crème kleurige schuimkraag van fijne belletjes.

8,0 Neus Geur is rond en fris. Een heerlijke, donkere, mout geur met een stevige karamel noot.

8,5 Smaak Smaak zoals de geur beloofde. Zoet en ook licht fris, aangenaam moutig met een stevige karamel noot er in. Afdronk slechts licht bitter, ook hier de karamel nog in te proeven. Er blijft een aangenaam keelgevoel over, wat lang aanhoud.

Spijssuggestie kaasblokjes, of een handje vol borrelnootjes.

8,6

"Heerlijk zacht en.licht bitter bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Robijn rood goede schuimkraag

7,6 Neus Fris en moutig

7,8 Smaak Zacht licht bitter en.moutige afdronk

Spijssuggestie Kip wit vis gekruide gerechten

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen