5,9

Mongozo Coconut

Mongozo (6)

Mongozo Cocunut is een bijzonder bier met smaken van kokosnoot. Het is vooral de zoete kokos die je tegemoet komt als je een slok neemt. Pas later proef je dat het een bier betreft.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.6%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Fairtrade
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,9

Het oordeel van de Bierista's

Mongozo Coconut is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,9

Smaak

6,7

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Smaakt als frisdrank en ruikt naar malibu. Als alcoholische drank prima, maar heeft niks met bier te maken. Goed te drinken bij warm weer en drinkt makkelijk weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel lichtgeel met een witte schuimkraag

7,5 Neus kokosgeur, fruitig

5,0 Smaak Zoet, prikkelend en fruitig. Duidelijk kokossmaak. Nasmaak bitter

Spijssuggestie Frisse salades, flammkuchen

6,2

"Dit is geen bier voor mij."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Citroengeel, licht mistig, snel inzakkende schuimkraag

6,1 Neus Zoetig, cocos

6,2 Smaak Heel zoetig, cocos

Spijssuggestie Zou het niet weten

6,5

"Voor iemand die eens iets aparts wil proberen: Doen! Niet verkeerd voor een fruitbier. Apart om van kokosnoot bier te brouwen. Ik hou niet van kokos, maar dit bier is best te doen. Voor liefhebbers zal dit een aanzienlijke hogere score leveren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donker geel, troebel bier met een beetje koolzuur en grote, maar vlug inzakkende schuimkraag (jammer)

7,0 Neus Kokosnoot en niets anders.

6,5 Smaak Smaakt naar echte (natuurlijke) kokosnoot. Wel wat "dun" van smaak

Spijssuggestie Door de sterke eigensmaak van het bier oppassen met combineren. Probeer het eens in de zomer op het terras.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen