5,9

Mongozo Coconut

Mongozo (6)

Mongozo Cocunut is een bijzonder bier met smaken van kokosnoot. Het is vooral de zoete kokos die je tegemoet komt als je een slok neemt. Pas later proef je dat het een bier betreft.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.6%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Fairtrade
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,9

Het oordeel van de Bierista's

Mongozo Coconut is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,9

Smaak

6,7

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Smaakt als frisdrank en ruikt naar malibu. Als alcoholische drank prima, maar heeft niks met bier te maken. Goed te drinken bij warm weer en drinkt makkelijk weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel lichtgeel met een witte schuimkraag

7,5 Neus kokosgeur, fruitig

5,0 Smaak Zoet, prikkelend en fruitig. Duidelijk kokossmaak. Nasmaak bitter

Spijssuggestie Frisse salades, flammkuchen

6,2

"Dit is geen bier voor mij."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Citroengeel, licht mistig, snel inzakkende schuimkraag

6,1 Neus Zoetig, cocos

6,2 Smaak Heel zoetig, cocos

Spijssuggestie Zou het niet weten

6,5

"Voor iemand die eens iets aparts wil proberen: Doen! Niet verkeerd voor een fruitbier. Apart om van kokosnoot bier te brouwen. Ik hou niet van kokos, maar dit bier is best te doen. Voor liefhebbers zal dit een aanzienlijke hogere score leveren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donker geel, troebel bier met een beetje koolzuur en grote, maar vlug inzakkende schuimkraag (jammer)

7,0 Neus Kokosnoot en niets anders.

6,5 Smaak Smaakt naar echte (natuurlijke) kokosnoot. Wel wat "dun" van smaak

Spijssuggestie Door de sterke eigensmaak van het bier oppassen met combineren. Probeer het eens in de zomer op het terras.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen