5,0

Mikkeller 1000 IBU DIPA

Mikkeller (38)

Mikkeller 1000 IBU DIPA is een overtreffende trap als het gaat om bitterheid. Bitterheid wordt aangegeven in IBU (International Bitterness Units). Een stevig bitter bier heeft rond de 80 IBU. 1000 IBU is geen schrijffout, maar echte bittere, zeer bittere werkelijkheid. Jij dacht dat je alles op IPA gebied al eens had geproefd? Nou, succes!

Details

Brouwerij

Mikkeller

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

9.6%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

IBU

1000

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

5,0

3,0

Smaak

9,0

Zicht

9,0

Neus

5,0

Mikkeller 1000 IBU DIPA is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

3,0

Smaak

9,0

Zicht

9,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

5,0

"Zag er veelbelovend uit en rook ook uitstekend, maar dit is een doorgeslagen product dat lijkt te zijn gemaakt om een punt te maken, niet om lekker te zijn. Jammer."

Bibi Boom

3.295

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

9,0 Zicht Diep amberbruine kleur, tamelijk helder. Beige schuim met grove bellen, een enthousiaste schuimkraag die vrolijk over de rand van mijn glas kolkte. Aanlokkelijk.

9,0 Neus Stevig, beetje alcoholisch. Fruitig en daarna een zoete moutgeur. Heel aangenaam.

3,0 Smaak Goede body. Maar ontiegelijk bitter. Op de achtergrond een mooie zachtzoete moutsmaak, maar die wordt volledig overspoeld door de zwaar overdreven bitterheid. Jammer.

Spijssuggestie Iets zoet en pittigs. Zelf had ik er rundergehakt bij met aubergine, dadels, pruimen en madame Jeanette. Dat verzachtte de bitterheid.