6,0

Menabrea Bionda

Birra Menabrea (4)

Menabrea Bionda is een Lager. Menabrea rijpt zachtjes in de perfecte temperatuur van onze grotkelders voor een smaak van superieure helderheid. Deze bleke pils van 4,8% is goed uitgebalanceerd tussen citrus, bittere tonen en bloemige, fruitige ondertonen die een consistente en verfijnde smaak geven. Het heeft een gecompliceerde moutige, hoppige smaak met een uitzonderlijk schuimbehoud dankzij de kwaliteit van onze ingrediënten en het rijpingsproces.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Menabrea Bionda is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,1

Smaak

5,9

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"zoetig, licht hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht helder, geel, dunne schuimkraag, bruisend

6,5 Neus licht zoet, licht hoppig

6,9 Smaak zoetig, licht hoppig

5,5

"Je weet natuurlijk niet altijd wat je koopt in een Italiaanse supermarkt, maar ik laat me graag verassen. Echter viel deze behoorlijk tegen.... Dun, vlak en licht is hetgeen wat ik ervan vind. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Heel licht geel, helder. de schuimkraag is zo goed als direct verdwenen.

6,0 Neus Ook hier weinig sprankelende tonen... wat mout en ik meen ergens een fleugje gember te ruiken.

5,5 Smaak Vlak, dun en licht. echt te weinig van al het goede wat bier kan brengen.

Spijssuggestie VEEL!!! en lekker pikant.... meestal proef je je bier daarna toch niet meer.

5,9

"Het etiket was mooi vormgegeven waardoor ik tot de aankoop verleid werd. Helaas maakte het bier in mijn ogen de belofte van de brouwer niet waar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Helder geelkleurig bier met een witte schuimkraag die als sneeuw voor de zon verdween. Volledig tegen de 'belofte' van de brouwer in.

6,0 Neus Er is weinig geur waarneembaar. De geuren die er zijn zijn graanachtig en zoet.

6,0 Smaak Redelijke bitterheid als afdronk. Voordat je smaakpallet daar aankomt is het wederom matig zoet en graanachtig. Het florale van het bier is aan mij voorbij gegaan.

Spijssuggestie Gegrilde kipfilet

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen