1. Bierista
  2. Mélusine Via Crucis
6,5

Mélusine Via Crucis

Brasserie Mélusine (5)

Mélusine Via Crucis is een Brown Ale. Een smaakvol donker bier met moutige aroma's en een mild bittere nasmaak.

Details

Brouwerij
Brasserie Mélusine
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
5.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Mélusine Via Crucis is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,0

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een doordrinkbaar pintje. Heeft een lichte smaak"

Ron Bakker

3.485

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Amberkleurig, volle cremekleurige schuimkraag

6,3 Neus Heeft een lichte geur

6,7 Smaak Heeft een lichte smaak

Spijssuggestie Stoofvlees

6,5

"Een lekker door drinkbaar bier. Smaken van licht gebrande mout en karamel met mouten die een licht romig mondgevoel geven. Een mooie brown ale voor een avondje lekker bieren."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi amber-kleurig helder bier met veel crème-kleurig schuim uit fijne belletjes.

6,5 Neus Een matig intense neus met karamel, noten en mout in de geur.

6,5 Smaak In de smaak licht gebrande mout, karamel en iets kruidigs. Het bier geeft een licht romig mondgevoel.

Spijssuggestie Stamppotten en stoofgerechten.

6,9

"amberkleurige, smaakvolle donker bier met karamel en noten smaken,"

Jaap Molenaar

3.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,4 Zicht amberkleurig schuim, donker bier

5,2 Neus niet zo veel geur, moutig, iets zoete tonen

5,6 Smaak volle moutig, romige smaak met mild bittere nasmaak

Spijssuggestie stevige kaas

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--