6,5

Mélusine Via Crucis

Brasserie Mélusine (5)

Mélusine Via Crucis is een Brown Ale. Een smaakvol donker bier met moutige aroma's en een mild bittere nasmaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Mélusine Via Crucis is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,0

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een doordrinkbaar pintje. Heeft een lichte smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Amberkleurig, volle cremekleurige schuimkraag

6,3 Neus Heeft een lichte geur

6,7 Smaak Heeft een lichte smaak

Spijssuggestie Stoofvlees

6,5

"Een lekker door drinkbaar bier. Smaken van licht gebrande mout en karamel met mouten die een licht romig mondgevoel geven. Een mooie brown ale voor een avondje lekker bieren."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi amber-kleurig helder bier met veel crème-kleurig schuim uit fijne belletjes.

6,5 Neus Een matig intense neus met karamel, noten en mout in de geur.

6,5 Smaak In de smaak licht gebrande mout, karamel en iets kruidigs. Het bier geeft een licht romig mondgevoel.

Spijssuggestie Stamppotten en stoofgerechten.

6,9

"amberkleurige, smaakvolle donker bier met karamel en noten smaken,"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,4 Zicht amberkleurig schuim, donker bier

5,2 Neus niet zo veel geur, moutig, iets zoete tonen

5,6 Smaak volle moutig, romige smaak met mild bittere nasmaak

Spijssuggestie stevige kaas

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen