8,6

Mega Moka

Birra del Borgo (10)

Mega Moka is een Porter met een alcoholpercentage van 6,1%. Het bier is gebrouwen in samenwerking met Elysian Brewing. Fraaie diepbruine kleur, gekleurde schuimkraag en dikke aroma's van mout en chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,6

Het oordeel van de Bierista's

Mega Moka is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

9,4

Zicht

9,1

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"geen slecht bier maar wat waterig. voldoet niet aan mijn verwachting van een italiaans-amerikaanse collab."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donkerbruin helder bier met stabiel beige schuim

9,0 Neus moutig, mokka en chocolade

7,5 Smaak gebrande mout en mokka. beetje waterig en plakkerig mondgevoel. nasmaak zoetig en bitter.

9,4

"Mega Moka is overweldigend en verfijnd door de ogenschijnlijke eenvoud in smaakprofiel. Een samenwerking van het Italiaanse Birra del Borgo met Elysian Brewing uit Seattle, Noord Amerika's koffiestad bij uitstek."

Ton van der Koppel

19.670

Review
Aroma
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Redelijk, beige en fijn schuim, dat aardig stabiel blijft.

9,2 Neus Flauwe koffie getinte geur. [naast koffie is geroosterde mout in deze Porter gebruikt]

9,4 Smaak Verrukkelijke mokka gebaseerde smaak, waarin je de koffiebonen proeft en als het ware kunt tellen. Subtiel gebalanceerd en erg prettig om te drinken. Door geen gefrutsel met overige smaken door schijnbewegingen, gaat dit bier recht op het doel af. Het is wat het is: een schot in de roos en heet terecht Mega Moka. In de nasmaak lekker wat koffie nog.

Spijssuggestie Van alles met robuuste chocoladesmaak.

Wat zijn jouw favoriete bieren van 2020?

Wat zijn de 100 populairste bieren van 2020? Stem mee en bepaal welke bieren op tweede kerstdag in de Bierista Bier Top 100 staan!

Verder lezen

Proef Brouwersnös en doe de gratis speedcourse

Maak nu kennis met Brouwersnös, de nog niet ontdekte bierparel in de Achterhoek. Bestel het exclusieve bierpack en doe de gratis speedcourse.

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Brouwersnös

Schaaf gratis je bierkennis bij met de gratis speedcourse over Brouwersnös en kom alles te weten over de brouwerij uit Groenlo.

Verder lezen

Bierbabbel met De Dochter van de Korenaar

Bierista Carlo had het genoegen voor een bierbabbel met de brouwers Ronald en Monique Mengerink van de Dochter van de Korenaar.

Verder lezen