Bierista fles
8,6

Mega Moka

Birra del Borgo (9)

Mega Moka is een Porter met een alcoholpercentage van 6,1%. Het bier is gebrouwen in samenwerking met Elysian Brewing. Fraaie diepbruine kleur, gekleurde schuimkraag en dikke aroma's van mout en chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,6

Het oordeel van de Bierista's

Mega Moka is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

9,4

Zicht

9,1

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"geen slecht bier maar wat waterig. voldoet niet aan mijn verwachting van een italiaans-amerikaanse collab."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donkerbruin helder bier met stabiel beige schuim

9,0 Neus moutig, mokka en chocolade

7,5 Smaak gebrande mout en mokka. beetje waterig en plakkerig mondgevoel. nasmaak zoetig en bitter.

9,4

"Mega Moka is overweldigend en verfijnd door de ogenschijnlijke eenvoud in smaakprofiel. Een samenwerking van het Italiaanse Birra del Borgo met Elysian Brewing uit Seattle, Noord Amerika's koffiestad bij uitstek."

Ton van der Koppel

Biercoin 16.550

Review
Aroma
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Redelijk, beige en fijn schuim, dat aardig stabiel blijft.

9,2 Neus Flauwe koffie getinte geur. [naast koffie is geroosterde mout in deze Porter gebruikt]

9,4 Smaak Verrukkelijke mokka gebaseerde smaak, waarin je de koffiebonen proeft en als het ware kunt tellen. Subtiel gebalanceerd en erg prettig om te drinken. Door geen gefrutsel met overige smaken door schijnbewegingen, gaat dit bier recht op het doel af. Het is wat het is: een schot in de roos en heet terecht Mega Moka. In de nasmaak lekker wat koffie nog.

Spijssuggestie Van alles met robuuste chocoladesmaak.

Zondagmiddag live proeverij - Schneider Weisse Experience

Café The Holy Cow is omgetoverd tot een studio. Van daar wordt zondagmiddag de Schneider Weisse Experience uitgezonden.

Verder lezen

Uitslag Dutch Beer Challenge via live-stream

In verband met de corona-crisis wordt de uitslag van de Dutch Beer Challenge bekend gemaakt via een live-stream.

Verder lezen

Nu is de tijd voor een Datisandere Koekoek van Bird Brewery

De lente breekt aan. Tijd om met een goed glas bier lekker in de zon te zitten. Bierista heeft een uitstekende tip voor je!

Verder lezen

Voorjaarsnummer Bier! Magazine deze week op de deurmat

Het voorjaarsnummer van Bier! Magazine is uit. Het is weer een nummer om dorst van te krijgen met mooie reportages en vol nieuwtjes.

Verder lezen