6,7

Maximus Limes Red Ale

Brouwerij Maximus (35)

De wat donker rode kleur van het bier komt door het gebruik van donkere mout. Het bier is kruidig (door spelt, hop en absintalsem), met smaaktonen van karamel, noten licht zuurtje (door het gebruik van kvelk gist) en medium bitter (door de alsem). Het gebruik van Duitse hop geeft het bier uiteindelijk zijn eigentijdse goed doordrinkbare smaak.

Details

Brouwerij

Brouwerij Maximus

Bierstijl

Amber Ale

Alcohol

4.8%

Categorie

Amber en Elegant

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

5 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

6,7

Smaak

6,7

Zicht

6,7

Neus

6,7

Maximus Limes Red Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,7

Zicht

6,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,7

"Best een droog biertje. Valt bij mij niet geheel in de smaak. Mij te bitter en te hoppig."

Christiane Gathmann

15.485

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,7 Zicht Donkerkleurig bier, licht troebel met een volle schuimkraag, die gauw inzakt.

6,7 Neus Weinig geur.

6,7 Smaak Het eerste wat ik proef is een zuur smaakje, daarna komt de hop. De smaak is over het algemeen kruidig, moutig maar ook wat dunnetjes. De afdronk is ook weer bitter op een wat andere manier.

Spijssuggestie Bitterballen.

20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen