7,1

Maisel & Friends - Marc's Chocolate Bock

Brauerei Gebrüder Maisel (6)

Maisel & Friends is een serie waarin Maisel bevriende brouwers uitnodigt een speciaal bier te brouwen. Marc Goebel geeft met dit bier zijn interpretatie van een Irish Stout. Hij heeft bijzondere moutsoorten gebruikt die dit bier een vol en donker karakter geven met veel tonen van chocolade.

Details

Brouwerij

Brauerei Gebrüder Maisel

Bierstijl

Stout

Alcohol

7.5%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

75 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

7,1

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

7,1

Maisel & Friends - Marc's Chocolate Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,1

"Lekkere stout hoewel voor mij een stout minder zwaar mag zijn, kan dit bier dan persoonlijk ook alleen met lichtere stouts vergelijken en dan vind ik dit meer op een speciaalbier lijken met koffie/chocoladesmaak dan een ierse stout. Maar voor een duitse brouwerij/brouwer een mooi gebrouwen speciaal bier"

Bas Billet

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Zicht Koffiebruine kleur, ietwat romige schuimkraag

Neus Zoet

Smaak Volle smaak, erg zoet

7,0

"goed bier voor liefhebbers van zoet en chocolade, maar heeft geen enkel raakvlak met de bierstijl Stout. "

Miel Neuraij

11.750

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht bruin bier dat bij het open van de fles wat gushing vertoonde, was voor mij de eerste keer bij een duits bier. het schuimnagenoeg witmaar snel inzakkend.

7,0 Neus overheersend zoet chocoladearoma

7,0 Smaak zoete volle chocoladesmaak. plakkerig en beetje alcoholisch mondgevoel. de nasmaak is zoet met veel chocolade.

20-02-19

Mout Bierfestival in Arnhem - het is weer leuk in de kerk

De Eusebiuskerk in Arnhem stroomt dit weekend weer vol. Bierliefhebbers komen genieten van food, muziek maar vooral van die tientallen mooie bieren.

Verder lezen

19-02-19

De Halve Maan brengt tarwebier terug naar Brugge

Brugs, het witbier van Alken-Maes keert terug naar de roots. Voortaan wordt het tarwebier als vanouds gebrouwen in de stad Brugge door Brouwerij De Halve Maan.

Verder lezen

18-02-19

Duvel - wat je wilt weten over deze gouden klassieker

Duvel is een echte klassieker. Hier een kleine ode aan dit Belgische bier dat zich moeiteloos staande houdt in al het smaakgeweld dat tegenwoordig op ons afkomt.

Verder lezen