1. Bierista
  2. Magistraat De Schout Bij Nacht
7,3

Magistraat De Schout Bij Nacht

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Magistraat De Schout Bij Nacht is een lekker doordrinkbare honing Porter. Deze is gebrouwen door Bierbrouwerij de Magistraat te Almkerk.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Magistraat
Bierstijl
Porter
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Schout Bij Nacht is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijk, smaakvol bier met een romig mondgevoel. Tonen van koffie, drop en chocolade in een prima evenwicht. Mild en vol gevoel in de mond, met een milde bitter in de nasmaak. "

Peter Reijntjes

20.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin met een beetje rood. Helder met een crème kleurige, medium grote kraag van fijn schuim dat langzaam inzakt. (ik had versie #6)

7,0 Neus Geroosterde mout en drop

7,5 Smaak Mild mondgevoel. Wat zoet in de aandronk, daarna heerlijk volle smaak. De combinatie van chocolade, koffie en drop werk prima. Mild bitter in de nasmaak en er blijft een lekker gevoel in de mond behouden.

Spijssuggestie Medium gebakken steak

7,0

"Een verrassende porter, redelijk zacht van smaak met een goede afdronk. Een goed bier om te drinken en zo de porter bieren te leren kennen."

Joost Schreuders

6.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker met een mokka kleurige fijne schuimkraag.

6,1 Neus Toffee achtige reuk,niet zo sterk.

7,6 Smaak Chocolade tonen met een lichte honingsmaak. Klein beetje zoet met een licht bittere afdronk. Die blijft lekker aanwezig.

Spijssuggestie Na de Bbq met licht gerubte ham, gekruid vlees als afsluiter.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--