1. Bierista
  2. Magistraat De Schout Bij Nacht
7,3

Magistraat De Schout Bij Nacht

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Magistraat De Schout Bij Nacht is een lekker doordrinkbare honing Porter. Deze is gebrouwen door Bierbrouwerij de Magistraat te Almkerk.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Magistraat
Bierstijl
Porter
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Schout Bij Nacht is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijk, smaakvol bier met een romig mondgevoel. Tonen van koffie, drop en chocolade in een prima evenwicht. Mild en vol gevoel in de mond, met een milde bitter in de nasmaak. "

Peter Reijntjes

20.840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin met een beetje rood. Helder met een crème kleurige, medium grote kraag van fijn schuim dat langzaam inzakt. (ik had versie #6)

7,0 Neus Geroosterde mout en drop

7,5 Smaak Mild mondgevoel. Wat zoet in de aandronk, daarna heerlijk volle smaak. De combinatie van chocolade, koffie en drop werk prima. Mild bitter in de nasmaak en er blijft een lekker gevoel in de mond behouden.

Spijssuggestie Medium gebakken steak

7,0

"Een verrassende porter, redelijk zacht van smaak met een goede afdronk. Een goed bier om te drinken en zo de porter bieren te leren kennen."

Joost Schreuders

6.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker met een mokka kleurige fijne schuimkraag.

6,1 Neus Toffee achtige reuk,niet zo sterk.

7,6 Smaak Chocolade tonen met een lichte honingsmaak. Klein beetje zoet met een licht bittere afdronk. Die blijft lekker aanwezig.

Spijssuggestie Na de Bbq met licht gerubte ham, gekruid vlees als afsluiter.

27-09-26

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen
25-09-26

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen
19-09-26

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen
16-09-26

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--