1. Bierista
  2. Magistraat De Schout Bij Nacht
7,3

Magistraat De Schout Bij Nacht

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Magistraat De Schout Bij Nacht is een lekker doordrinkbare honing Porter. Deze is gebrouwen door Bierbrouwerij de Magistraat te Almkerk.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Magistraat
Bierstijl
Porter
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Schout Bij Nacht is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijk, smaakvol bier met een romig mondgevoel. Tonen van koffie, drop en chocolade in een prima evenwicht. Mild en vol gevoel in de mond, met een milde bitter in de nasmaak. "

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin met een beetje rood. Helder met een crème kleurige, medium grote kraag van fijn schuim dat langzaam inzakt. (ik had versie #6)

7,0 Neus Geroosterde mout en drop

7,5 Smaak Mild mondgevoel. Wat zoet in de aandronk, daarna heerlijk volle smaak. De combinatie van chocolade, koffie en drop werk prima. Mild bitter in de nasmaak en er blijft een lekker gevoel in de mond behouden.

Spijssuggestie Medium gebakken steak

7,0

"Een verrassende porter, redelijk zacht van smaak met een goede afdronk. Een goed bier om te drinken en zo de porter bieren te leren kennen."

Joost Schreuders

6.795

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker met een mokka kleurige fijne schuimkraag.

6,1 Neus Toffee achtige reuk,niet zo sterk.

7,6 Smaak Chocolade tonen met een lichte honingsmaak. Klein beetje zoet met een licht bittere afdronk. Die blijft lekker aanwezig.

Spijssuggestie Na de Bbq met licht gerubte ham, gekruid vlees als afsluiter.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--