1. Bierista
  2. Magistraat De Schout Bij Nacht
7,3

Magistraat De Schout Bij Nacht

Bierbrouwerij De Magistraat (15)

Magistraat De Schout Bij Nacht is een lekker doordrinkbare honing Porter. Deze is gebrouwen door Bierbrouwerij de Magistraat te Almkerk.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij De Magistraat
Bierstijl
Porter
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Magistraat De Schout Bij Nacht is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijk, smaakvol bier met een romig mondgevoel. Tonen van koffie, drop en chocolade in een prima evenwicht. Mild en vol gevoel in de mond, met een milde bitter in de nasmaak. "

Peter Reijntjes

19.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin met een beetje rood. Helder met een crème kleurige, medium grote kraag van fijn schuim dat langzaam inzakt. (ik had versie #6)

7,0 Neus Geroosterde mout en drop

7,5 Smaak Mild mondgevoel. Wat zoet in de aandronk, daarna heerlijk volle smaak. De combinatie van chocolade, koffie en drop werk prima. Mild bitter in de nasmaak en er blijft een lekker gevoel in de mond behouden.

Spijssuggestie Medium gebakken steak

7,0

"Een verrassende porter, redelijk zacht van smaak met een goede afdronk. Een goed bier om te drinken en zo de porter bieren te leren kennen."

Joost Schreuders

6.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker met een mokka kleurige fijne schuimkraag.

6,1 Neus Toffee achtige reuk,niet zo sterk.

7,6 Smaak Chocolade tonen met een lichte honingsmaak. Klein beetje zoet met een licht bittere afdronk. Die blijft lekker aanwezig.

Spijssuggestie Na de Bbq met licht gerubte ham, gekruid vlees als afsluiter.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--