7,6

Lowenbräu Triumphator

Löwenbräu AG (5)

Lowenbräu Triumphator is een Dubbelbock. Een donker bier met een roodbruine kleur. Zoet, moutig met de tonen van karamel en gedroogd fruit.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Lowenbräu Triumphator is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

8,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Traditionele Doppelbock. Mooi in het glas en als je ‘m niet te koud drinkt heb je een mooi bier in handen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Diep donkerbruin van kleur met een fijnmazige schuimkraag

6,8 Neus Gisting met wat karamel

7,4 Smaak Wat dun van aanzet maar na een paar slokken vind u brood, drop, karamel en wat medicinaals. Beetje cola naar het einde gelukkig te niet gedaan door een droge, moutige afdronk

Spijssuggestie Stoofpot. Wild. Donker brood. Logge desserts

8,0

"Lekkere Doppelbock, vol van smaak"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donkerbruin, helder en met een stevige schuimkraag

8,1 Neus Moutig en caramel

8,0 Smaak Zoet, bitter en veel caramel en gebrande mout

Spijssuggestie Gegrilde steak

8,0

"typische dubbelbock met stevige bitter, aroma wat zwak maar smaak prima"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht mooi helder donker roodbruin met stabiel beige schuim, van onderuit romig maar aan de bovenkant wat grovere bellen.

7,0 Neus niet al te intens aroma, vooral moutig met wat caramel op de achtergrond.

8,5 Smaak moutig, caramel, wat fruitigheid waarbij te denken aan dadel en zwarte pruim. vrij zoetig met voor een Duits bier een toch wel stevige hopbitter. mondgevoel is wat plakkerig en gaat over in een droge bitterzoete nasmaak met caramel en donker fruit.

6,9

"Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot Münchener Brau-Tradition."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Alcohol

6,8 Zicht Dieprood (tegen zwart aan) en vrij helder. Ruim, heel licht beige en wat grof schuim, dat zienderogen geleidelijk verdwijnt.

6,8 Neus Zoetig moutig.

6,9 Smaak Zoetige toonzetting met duidelijk karamel en toffee dragen het bier voort tot de laatste slok. Dat is zo'n beetje wat het is: wat moutigheid, maar vooral karamellige zoetigheid. Kennelijk een kenmerk voor deze Doppel Bockbieren.

Spijssuggestie Goed mee te koken. In stoofschotels bijvoorbeeld. Kan ook bij een bbq met rode vlezen. Een bier met de naam Triumphator drinken staat dan goed en vooral ook mannelijk?

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen