9,5

Lindemans Blossom Gueuze

Lindemans (12)

Lindemans Blossom Gueuze is het logische vervolg op de Lindemans Spontan Basil. De brouwerij kreeg zo veel goede reacties op dat bier, dat besloten werd te kijken welke combinaties met specerijen en kruiden er nog meer gemaakt konden worden. De Blossom Gueuze is een nieuw geslaagd experiment. Het combineert de Lindemans Gueuze met vlierbessenbloesem. Het resultaat is verbluffend, zeker in combinatie met oesters en met kipgerechten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras
Gisting
Spontane gisting

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €15,90
9,5

Het oordeel van de Bierista's

Lindemans Blossom Gueuze is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,5

Smaak

7,0

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"De Lindemans Blossem is de opvolger van de veel geroemde Spontan Basil. Van zoveel diepte en complexiteit word ik helemaal lyrisch. Als je van zure bieren houdt, mag je dit niet missen. Dit is een avond lang genieten. Elke keer weer opnieuw even ruiken, een klein slokje proeven en telkens weer ontdek je wat nieuws. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel, ietwat mistig bier met een schuimlaagje dat snel inzakt tot een minimum.

9,3 Neus Wat een aroma's. Je ruikt het fruit, de frisse zuurheid, de vanille en het aroma van de vlierbloesem die aan deze geuze is toegevoegd. Dit geurenpallet is een feestje op zich, zo complex en elke snif en snuf ruik je weer nieuwe aroma's.

9,5 Smaak De frisse zuren van deze geuze laten het water in je mond lopen. Het is een aaneenschakeling van ontdekkingen, die lopen van fruit (citroen tot appel) tot vanille en hout. En dan is er nog de vlierbloesem, die een andere dimensie aan de frisheid geeft.

Spijssuggestie Rijpe kazen combineren prima, maar misschien is dit bier wel het lekkerst zonder welke spijs dan ook.

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen