7,7

Lijn 83

d'Ooijevaer (12)

Details

Brouwerij
Alcohol
5.8%

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Lijn 83 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Deze Extra Special Bitter uit de keuken van d’Ooijvaer heeft een mooie kleur, weinig intensieve geur en een aangename gebalanceerde, en ronde smaak. Best romig in de mond, een bier voor velen. Ook niet speciaalbier drinkers zullen dit bier goed waarderen. Zeg maar een allemans bier, een Amber, van speciale oorsprong. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, bijna helder bier, weinig koolzuur, en een miniem licht crème kleurig kraagje van fijn schuim dat meteen verdwijnt.

7,0 Neus Weinig intensief van geur, dat beetje geur wat er is riekt wel aangenaam. Wat geroosterde mout, licht zoetig met een lichte karamellige ondertoon.

8,0 Smaak Licht fruitig, licht moutig, en minimaal bitter. Wel een aangename smaak, maar niet erg intensief, wel mooi gebalanceerd. Nasmaak eveneens iets fruitig en weinig bitter.

Spijssuggestie Schnitzel met frietjes

7,3

"Lekker zoete ESB, smaak heeft wat weg van een dubbel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier, iets robijnrode schijn. Crèmewit stevig schuim.

7,0 Neus Zoete geur, gebrande mout. Karamel

7,0 Smaak De smaak doet denken aan een dubbel. Zoet, karamel. Lichte pils smaak en een klein zuurtje in de afdronk.

Spijssuggestie Vleesgerecht met zoete marinade, spareribs en varkenshaas. Zoete desserts.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen