1. Bierista
  2. Lekker Lang Lekker IJsbeer
7,6

Lekker Lang Lekker IJsbeer

Brouwerij De Blauwe IJsbeer (15)

Lekker Lang Lekker IJsbeer is een Weizen-dubbelbock. Dit is een recept aanpassing op 'Lekker Lang in de Zon IJsbeer '.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Blauwe IJsbeer
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
8.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Lekker Lang Lekker IJsbeer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Moutig, fruitig bockbier. Fris en vol van smaak."

Christiane Gathmann

15.485

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Kastanjebruin, troebel met een witte schuimkraag. Niet veel koolzuur, dus de schuimkraag valt gauw dood.

7,8 Neus Kruidig, moutig en licht zuur.

7,8 Smaak Volle, donkere smaak, moutig, kruidig en licht zuur.

Spijssuggestie Samen met wat zoute pinda's goed te doen.

7,6

"Een fris moutig zoet bier"

Arnold Ganzevles

26.608

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Robijnrood met mokka schuimkraag

7,1 Neus Moutig hoppig

7,5 Smaak Moutig zoet karamel iets fruitig

Spijssuggestie Gekruide gerechten

6,8

" "

Ramon de Koster

56.445

Review

7,1 Zicht

7,0 Neus

7,3 Smaak

8,2

"Gerst en hop voeren de boventoon, fris en zoet."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Robijnrood tot donkerbruin bier, met meekleurend schuim. Een beetje troebel. Veel koolzuurbelletjes.

8,0 Neus Gerst- en hopgeur, ook een herkenbare geur van bij pilsener. Zoet en fris.

8,0 Smaak Zoet en fris, ook vanwege de lage aanbevolen drinktemperatuur. Prikkelend op de tong en mild bitter.

Spijssuggestie Zoete desserts, Crème brûlée.

09-08-26

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen
07-08-26

International Beer Day

Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.

Verder lezen
03-08-26

Proefnotitie Salikatt Even Keel

Salikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!

Verder lezen
29-07-26

Wat is ale? Alles wat je wilt weten over ale

Wat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--