6,5

Leidsch La Dixième

Leidsch Bier (13)

Leidsch La Dixième is een lichtgeel, elegant bier gebrouwen met champagnegist. Het is een verderlicht, sprankelend bier, dat zeer beperkt verkrijgbaar is.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Hallertauer Hersbrucker, Nelson Sauvin, Wilamette
Mout
Pils
Plato
9.9 °P
IBU
21
EBC
18

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Leidsch La Dixième is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"La Dixieme lustrumbier gebrouwen met champagne gist. Niet veel body. Rijkelijk bruisend. Een fruitig begin dat snel overgaat in bitterheid. Fris maar beetje schraal"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Veel schuim ontwikkeling. Troebel beige geel, 18 EBC

7,0 Neus Zeer fruitig. Citrus. Bitterhoppen. Dryhoppen. Gras

6,5 Smaak Fruitig begin overgaand in bittere afdronk. Veel citrustonen. Niet vol niet veel body

Spijssuggestie Jonge kaas

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen