7,7

Leeghwater Weizheid

Brouwerij Leeghwater (10)

Leeghwater Weizheid is een Weizen met een eigengereide twist. Gebrouwen met gerstemout, tarwemout en haver. Een volle en romige weizen met fluweelzacht mondgevoel, weelderig schuim en de kenmerkende aroma’s van banaan en kruidnagel.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Weizheid is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Volle en fruitige Weizen met een ietwat zuurdere ondertoon dan gebruikelijk voor een Duitse Weizen. Zeer vol, maar zacht, van smaak en een uitstekende keus als maaltijdbegeleider. Met name voor gerechten met varkensvlees door een klein specifiek kruidig ondertoontje in de nasmaak. Iets te eigengereid om voor te kiezen als pure dorstlesser op een zonnig terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel en licht goudgeel aanzicht. Schuimkraag is vol en wit, zeer romig aandoend met fijne belletjes en goed stabiel.

7,5 Neus Milde fruitige geur, met name van rijpe banaan, samen met een lichte kruidige ondertoon van kruidnagel.

7,8 Smaak Lichtbruisend met een zeer zacht mondgevoel. Volle zachte fruitige tonen met een mild zuurtje. Nasmaak is zeer mild in hopbitterheid met een licht zurige ondertoon en een fleem zoetje.

Spijssuggestie Duitse schnitzel met frisse salade.

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen