7,5

Leeghwater Rijper Liefde

Brouwerij Leeghwater (10)

Leeghwater Rijper Liefde is een Red Ale. Rijper Liefde verwijst naar de hennepmolen ‘De Liefde’ uit het Noord-Hollandse dorp De Rijp.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Rijper Liefde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een lekkere verfrissende red ale met een kleine hop-kick. Apart maar heerlijk doordrinkbaar, mede door het relatief lage alcoholpercentage. Fruit spat uit je glas en perfect als dessertbier of als begeleider van desserts met roodfruit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichtmistig donker amberkleurig aanzicht. Schuimkraag vol, gebroken wit met fijne en mediumgrote belletjes. Schuimkraag is redelijk stabiel maar snel inzakkend.

7,5 Neus Sterke fruitige tonen van roodfruit en tropisch fruit. Tevens en redelijke hoppige toon.

8,0 Smaak Lichtbruisend en tintelend mondgevoel. Sterke tonen van roodfruit, met name zwarte bessen, gecombineerd met een milde hopbitterheid. Nasmaak redelijk hopbitter met een verfrissende roodfruittoon en een klein zuurtje.

Spijssuggestie Griesmeelpudding met rode bessensap.

7,5

"Fruitige en kruidige Ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevige schuimkraag

7,0 Neus Iets fruitig

7,5 Smaak Moutig en fruitig, rood fruit en kruidig. Prikkelend mondgevoel en iets wrang. Iets een bittere en kruidige afdronk. Smaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Gegrilde kip, kaas/worstplank

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen