1. Bierista
  2. Leeghwater Rijper Liefde
7,5

Leeghwater Rijper Liefde

Brouwerij Leeghwater (10)

Leeghwater Rijper Liefde is een Red Ale. Rijper Liefde verwijst naar de hennepmolen ‘De Liefde’ uit het Noord-Hollandse dorp De Rijp.

Details

Brouwerij
Brouwerij Leeghwater
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Rijper Liefde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een lekkere verfrissende red ale met een kleine hop-kick. Apart maar heerlijk doordrinkbaar, mede door het relatief lage alcoholpercentage. Fruit spat uit je glas en perfect als dessertbier of als begeleider van desserts met roodfruit."

Marcel Louwrink

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichtmistig donker amberkleurig aanzicht. Schuimkraag vol, gebroken wit met fijne en mediumgrote belletjes. Schuimkraag is redelijk stabiel maar snel inzakkend.

7,5 Neus Sterke fruitige tonen van roodfruit en tropisch fruit. Tevens en redelijke hoppige toon.

8,0 Smaak Lichtbruisend en tintelend mondgevoel. Sterke tonen van roodfruit, met name zwarte bessen, gecombineerd met een milde hopbitterheid. Nasmaak redelijk hopbitter met een verfrissende roodfruittoon en een klein zuurtje.

Spijssuggestie Griesmeelpudding met rode bessensap.

7,5

"Fruitige en kruidige Ale"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevige schuimkraag

7,0 Neus Iets fruitig

7,5 Smaak Moutig en fruitig, rood fruit en kruidig. Prikkelend mondgevoel en iets wrang. Iets een bittere en kruidige afdronk. Smaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Gegrilde kip, kaas/worstplank

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--