1. Bierista
  2. Leeghwater Rijper Liefde
7,5

Leeghwater Rijper Liefde

Brouwerij Leeghwater (10)

Leeghwater Rijper Liefde is een Red Ale. Rijper Liefde verwijst naar de hennepmolen ‘De Liefde’ uit het Noord-Hollandse dorp De Rijp.

Details

Brouwerij
Brouwerij Leeghwater
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Rijper Liefde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een lekkere verfrissende red ale met een kleine hop-kick. Apart maar heerlijk doordrinkbaar, mede door het relatief lage alcoholpercentage. Fruit spat uit je glas en perfect als dessertbier of als begeleider van desserts met roodfruit."

Marcel Louwrink

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichtmistig donker amberkleurig aanzicht. Schuimkraag vol, gebroken wit met fijne en mediumgrote belletjes. Schuimkraag is redelijk stabiel maar snel inzakkend.

7,5 Neus Sterke fruitige tonen van roodfruit en tropisch fruit. Tevens en redelijke hoppige toon.

8,0 Smaak Lichtbruisend en tintelend mondgevoel. Sterke tonen van roodfruit, met name zwarte bessen, gecombineerd met een milde hopbitterheid. Nasmaak redelijk hopbitter met een verfrissende roodfruittoon en een klein zuurtje.

Spijssuggestie Griesmeelpudding met rode bessensap.

7,5

"Fruitige en kruidige Ale"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevige schuimkraag

7,0 Neus Iets fruitig

7,5 Smaak Moutig en fruitig, rood fruit en kruidig. Prikkelend mondgevoel en iets wrang. Iets een bittere en kruidige afdronk. Smaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Gegrilde kip, kaas/worstplank

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--