7,5

Leeghwater Rijper Liefde

Brouwerij Leeghwater (10)

Leeghwater Rijper Liefde is een Red Ale. Rijper Liefde verwijst naar de hennepmolen ‘De Liefde’ uit het Noord-Hollandse dorp De Rijp.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Rijper Liefde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een lekkere verfrissende red ale met een kleine hop-kick. Apart maar heerlijk doordrinkbaar, mede door het relatief lage alcoholpercentage. Fruit spat uit je glas en perfect als dessertbier of als begeleider van desserts met roodfruit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichtmistig donker amberkleurig aanzicht. Schuimkraag vol, gebroken wit met fijne en mediumgrote belletjes. Schuimkraag is redelijk stabiel maar snel inzakkend.

7,5 Neus Sterke fruitige tonen van roodfruit en tropisch fruit. Tevens en redelijke hoppige toon.

8,0 Smaak Lichtbruisend en tintelend mondgevoel. Sterke tonen van roodfruit, met name zwarte bessen, gecombineerd met een milde hopbitterheid. Nasmaak redelijk hopbitter met een verfrissende roodfruittoon en een klein zuurtje.

Spijssuggestie Griesmeelpudding met rode bessensap.

7,5

"Fruitige en kruidige Ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkeroranje/bruin en troebel met stevige schuimkraag

7,0 Neus Iets fruitig

7,5 Smaak Moutig en fruitig, rood fruit en kruidig. Prikkelend mondgevoel en iets wrang. Iets een bittere en kruidige afdronk. Smaak blijft lang hangen

Spijssuggestie Gegrilde kip, kaas/worstplank

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen