7,7

Verbroedering

De Lastige Broertjes (2)

Verbroedering van De Lastige Broertjes is een karaktervolle quadrupel waarbij gebruik is gemaakt van 6 moutsoorten, 2 hopsoorten en verschillende kruiden. Dit bovengistende, donkere bier bevat tonen van karamel, chocolade en drop. Een romig en zoet mondgevoel met een warme en vanille-achtige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Verbroedering is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bier zonder bijzonder uiterlijk en weinig intensieve geur. De smaak maakt veel goed, vooral de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, ondoorzichtig bier, met weinig koolzuur en een kleine, bruine, snel verdwijnende kraag

6,5 Neus Mout, met een vleugje kruiden. Niet erg intensief qua geur.

8,0 Smaak Gebrande mout, wat zoetig, koffie en zoethout. Neem een stevige slok en je voelt hoe het bier door de keel glijdt. Helemaal onder in de keel komt de hop bitterheid tot stand, die lang aanhoud. Ik mis de koolzuur wel.

Spijssuggestie Aanrader om tijdens het dessert te nuttigen.

7,3

"Een hele mooie zoete romige dubbel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Het bier is roodbruin van kleur, troebel. Het schuim heeft een crême kleur, is fijn van structuur inzakkend tot een mooie blijvende dunne laag.

7,1 Neus Het aroma is moutig, fruitig en een zoete geur van een zuurstok.

7,3 Smaak Het bier heeft een klein zuurtje, is zoetig van smaak (zuurstok) en fruitig.

Spijssuggestie Serrano ham, pittige kaas, stoofpotje, paling en makreel.

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen