7,5

Ksiazęce Baltic Porter

Asahi Breweries (3)

Ksiazęce Baltic Porter is een Porter uit Polen. Deze Porter is gebrouwen met 4 soorten mout waar hij zijn intense geuren en smaken van karamel, pure chocolade en geroosterheid aan heeft overgehouden. Daarna ook tonen van kersen en rozijntjes. Deze Baltic Porter rijpt nog mooi verder met de tijd.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Ksiazęce Baltic Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zoet in de aandronk, en een lekker bittertje in de de nasmaak. Daar tussen zijn tonen van geroosterde mout, en chocolade. De smaak is zoals de geur voorspelde. Het uiterlijk kan nog verbeterd worden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin bier met een midden bruine schuimkraag van fijne bellen, die echter vlug inzakt.

8,0 Neus Aangename geur, vol en rond. Alcoholisch, lekkere tonen van flink geroosterde mout, met een beetje chocolade gecombineerd.

7,5 Smaak Zoet in de aandronk, en aangenaam bitter in de de nasmaak. Daar tussen bevind zich geroosterde mout, met chocolade tinten, die aangenaam op de tong tot uiting komen.

Spijssuggestie saucijzenbroodje

7,5

"een zoet en fruitig alcoholisch bier met een stevig bittertje. veel donker fruit en chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Donker bruin bier met rode gloed, het schuim is beige van kleur, romig en stabiel

7,5 Neus gebrande mout, chocolade donker fruitige aroma's van rozijnen, dadels en ook wat kers. alcoholisch en op de achtergrond een licht en beetje vettig geurtje van gerookt spek.

7,5 Smaak zoet, gebrande mout, chocolade en veel fruitigheid van dadels, rozijn en kers, waarbij de kers nadrukkelijker aanwezig is dan in het aroma. gerookt spek komt in de smaak niet terug.het mondgevoel is alcoholisch, plakkerig en iets metalig. de nasmaak is zoet fruitig en bitter.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen