1. Bierista
  2. Kompaan Secret Handshake Step 5/10
7,2

Kompaan Secret Handshake Step 5/10

Kompaan Bier (63)

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is een IPA van 10,0%. Vanwege het verbod op fysieke handdrukken in deze corona crisis heeft Kompaan de nieuwe hop forward-bierserie in het leven gebracht. Een steeds groter wordende reeks IPA's en NEIPA's gekoppeld aan ingewikkelde handbewegingen.

Details

Brouwerij
Kompaan Bier
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een Imperial IPA, en bitter is het zeker. Desondanks wel goed doordrinkbaar. De 10% ABV merk je eigenlijk alleen aan het plakkerige mondgevoel dat achterblijft."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amber/bruin troebel bier met een crème kleurige schuimkraag met gemiddelde belletjes die redelijk snel inzakt tot een randje schuim.

8,0 Neus De geur is vooral van de hop afkomstig en de toegepaste (dubbele) dry-hop. De geuren van rijp fruit (mango, ananas) zijn duidelijk aanwezig.

7,5 Smaak Bitter, bitter en bitter. Hoppig karakter, niet te veel body wat de doordrinkbaarheid ten goede komt. Korte en droge afdronk, met een licht plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie nasi goreng

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--