7,2

Kompaan Secret Handshake Step 5/10

Kompaan Bier (63)

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is een IPA van 10,0%. Vanwege het verbod op fysieke handdrukken in deze corona crisis heeft Kompaan de nieuwe hop forward-bierserie in het leven gebracht. Een steeds groter wordende reeks IPA's en NEIPA's gekoppeld aan ingewikkelde handbewegingen.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een Imperial IPA, en bitter is het zeker. Desondanks wel goed doordrinkbaar. De 10% ABV merk je eigenlijk alleen aan het plakkerige mondgevoel dat achterblijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amber/bruin troebel bier met een crème kleurige schuimkraag met gemiddelde belletjes die redelijk snel inzakt tot een randje schuim.

8,0 Neus De geur is vooral van de hop afkomstig en de toegepaste (dubbele) dry-hop. De geuren van rijp fruit (mango, ananas) zijn duidelijk aanwezig.

7,5 Smaak Bitter, bitter en bitter. Hoppig karakter, niet te veel body wat de doordrinkbaarheid ten goede komt. Korte en droge afdronk, met een licht plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie nasi goreng

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen