7,2

Kompaan Secret Handshake Step 5/10

Kompaan Bier (63)

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is een IPA van 10,0%. Vanwege het verbod op fysieke handdrukken in deze corona crisis heeft Kompaan de nieuwe hop forward-bierserie in het leven gebracht. Een steeds groter wordende reeks IPA's en NEIPA's gekoppeld aan ingewikkelde handbewegingen.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een Imperial IPA, en bitter is het zeker. Desondanks wel goed doordrinkbaar. De 10% ABV merk je eigenlijk alleen aan het plakkerige mondgevoel dat achterblijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amber/bruin troebel bier met een crème kleurige schuimkraag met gemiddelde belletjes die redelijk snel inzakt tot een randje schuim.

8,0 Neus De geur is vooral van de hop afkomstig en de toegepaste (dubbele) dry-hop. De geuren van rijp fruit (mango, ananas) zijn duidelijk aanwezig.

7,5 Smaak Bitter, bitter en bitter. Hoppig karakter, niet te veel body wat de doordrinkbaarheid ten goede komt. Korte en droge afdronk, met een licht plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie nasi goreng

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen