7,2

Kompaan Secret Handshake Step 5/10

Kompaan Bier (63)

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is een IPA van 10,0%. Vanwege het verbod op fysieke handdrukken in deze corona crisis heeft Kompaan de nieuwe hop forward-bierserie in het leven gebracht. Een steeds groter wordende reeks IPA's en NEIPA's gekoppeld aan ingewikkelde handbewegingen.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Secret Handshake Step 5/10 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een Imperial IPA, en bitter is het zeker. Desondanks wel goed doordrinkbaar. De 10% ABV merk je eigenlijk alleen aan het plakkerige mondgevoel dat achterblijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amber/bruin troebel bier met een crème kleurige schuimkraag met gemiddelde belletjes die redelijk snel inzakt tot een randje schuim.

8,0 Neus De geur is vooral van de hop afkomstig en de toegepaste (dubbele) dry-hop. De geuren van rijp fruit (mango, ananas) zijn duidelijk aanwezig.

7,5 Smaak Bitter, bitter en bitter. Hoppig karakter, niet te veel body wat de doordrinkbaarheid ten goede komt. Korte en droge afdronk, met een licht plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie nasi goreng

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen