6,3

Kolleke Jonge Jan

Stadsbrouwerij 't Kolleke (8)

Kolleke Jonge Jan is een Witbier. Een zacht bier dat voor 40% gebrouwen is met tarwemout. Aroma's van koriander en sinaasappelschil.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Kolleke Jonge Jan is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,1

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Mooi gebrouwen witbier zacht van smaak, mooi en goed in balans, geen smaken die de boventoon voeren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie stevige schuimkraag, licht troebel/ maisgeel/ tegen oranje aan

6,5 Neus licht zurig (hoppig?)/ citrus vleugen/

7,0 Smaak zeer zachte smaak (zacht water?) koriander. koolzuur duidelijk aanwezig weinig nasmaak, lekkere dorstlesser/ doordrinker

Spijssuggestie Vis gerechten en vlees (kip) Salade.

7,5

"Makkelijk witbier. Goed door-drinkbaar. Licht van smaak. Dorstlesser."

André Muller

3.455

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Maisgeel, troebel, hoge, stevige schuimkraag.

7,8 Neus Fris, citrusachtig.

7,0 Smaak Zacht, Je proeft ook koolzuur. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Vis en kip.

4,4

"Ik mis helaas de curacao en het kruidige. Dit kan door voor een doordrinkbare geuze"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranje, licht troebel, goede schuimkraag die snel wegtrekt, lichte bruis

6,1 Neus Licht zuur

5,9 Smaak Zurig

Spijssuggestie Salade, gevogelte

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen