9,1

Kees Caramel Fudge Stout (Pedro Ximenez Edition) 2021

Brouwerij Kees! (148)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Kees Caramel Fudge Stout (Pedro Ximenez Edition) 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,1

Smaak

9,0

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Zeer mooie en complexe smaak, waarbij de overtoon van karamel en chocola mooi in balans is met de bijzondere nasmaak van de Pedro Ximenez sherry wat naast zoetigheid/fruitigheid ook tonen geeft van koffie en zoethout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht mooie donkere schuimkraag, bier zelf is bijna zwart van kleur, waar je niet doorheen kan kijken

9,0 Neus zoete chocola achtige geur

9,1 Smaak mooie volle complexe smaak. Je proeft de overtoon van karamel en chocola met een bijzondere nasmaak van de Pedro Ximenez sherry wat naast zoetigheid ook tonen geeft van koffie en zoethout

Spijssuggestie Mooie pittige kaas, zoals de Blue Stilton of een zoete dessert, zoals een chocolade brownie

9,0

"Zeer smaakvol bier,echt klasse. Aanrader"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Donker bruin, bijna zwart. Met een mooie schuimkraag.

8,9 Neus Pure chocolade

9,1 Smaak Heerlijk vol van smaak, chocolade.

Spijssuggestie Geen, lekker bij een haard vuur van genieten

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen