1. Bierista
  2. Kees Caramel Fudge Stout (Pedro Ximenez Edition) 2021
9,1

Kees Caramel Fudge Stout (Pedro Ximenez Edition) 2021

Brouwerij Kees! (149)

Details

Brouwerij
Brouwerij Kees!
Bierstijl
Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Kees Caramel Fudge Stout (Pedro Ximenez Edition) 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,1

Smaak

9,0

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Zeer mooie en complexe smaak, waarbij de overtoon van karamel en chocola mooi in balans is met de bijzondere nasmaak van de Pedro Ximenez sherry wat naast zoetigheid/fruitigheid ook tonen geeft van koffie en zoethout"

Vincent van den Bos

2.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht mooie donkere schuimkraag, bier zelf is bijna zwart van kleur, waar je niet doorheen kan kijken

9,0 Neus zoete chocola achtige geur

9,1 Smaak mooie volle complexe smaak. Je proeft de overtoon van karamel en chocola met een bijzondere nasmaak van de Pedro Ximenez sherry wat naast zoetigheid ook tonen geeft van koffie en zoethout

Spijssuggestie Mooie pittige kaas, zoals de Blue Stilton of een zoete dessert, zoals een chocolade brownie

9,0

"Zeer smaakvol bier,echt klasse. Aanrader"

Joost Schreuders

6.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Donker bruin, bijna zwart. Met een mooie schuimkraag.

8,9 Neus Pure chocolade

9,1 Smaak Heerlijk vol van smaak, chocolade.

Spijssuggestie Geen, lekker bij een haard vuur van genieten

27-09-26

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen
25-09-26

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen
19-09-26

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen
16-09-26

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--