9,1

Kees Caramel Fudge Stout (Pedro Ximenez Edition) 2021

Brouwerij Kees! (148)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Kees Caramel Fudge Stout (Pedro Ximenez Edition) 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,1

Smaak

9,0

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Zeer mooie en complexe smaak, waarbij de overtoon van karamel en chocola mooi in balans is met de bijzondere nasmaak van de Pedro Ximenez sherry wat naast zoetigheid/fruitigheid ook tonen geeft van koffie en zoethout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht mooie donkere schuimkraag, bier zelf is bijna zwart van kleur, waar je niet doorheen kan kijken

9,0 Neus zoete chocola achtige geur

9,1 Smaak mooie volle complexe smaak. Je proeft de overtoon van karamel en chocola met een bijzondere nasmaak van de Pedro Ximenez sherry wat naast zoetigheid ook tonen geeft van koffie en zoethout

Spijssuggestie Mooie pittige kaas, zoals de Blue Stilton of een zoete dessert, zoals een chocolade brownie

9,0

"Zeer smaakvol bier,echt klasse. Aanrader"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Donker bruin, bijna zwart. Met een mooie schuimkraag.

8,9 Neus Pure chocolade

9,1 Smaak Heerlijk vol van smaak, chocolade.

Spijssuggestie Geen, lekker bij een haard vuur van genieten

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen