7,5

Kazematten Grotten Santé

Brouwerij Kazematten (4)

Grotten Santé is een diepbruin gekleurd bier van 6,5% alcohol met een zeer kruidig karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
0.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Kazematten Grotten Santé is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Aangename brown ale, mooi gelaagd en goed in balans "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, met een rode gloed en met een lichtbeige schuimkraag

7,0 Neus Zoet met een licht zuurtje van kersen

7,8 Smaak Overwegend zoete smaak van gedroogd fruit met een duidelijke lichtzure toets van rood fruit

Spijssuggestie Lekker met mosselen

7,0

"Belgisch bruin bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, helder en een crème schuimkraag

7,1 Neus Moutig, iets zurig en kruidig

7,1 Smaak Zoet, tikkie zurig mooi kruidig en licht bitter

Spijssuggestie Frietje stoofvlees

8,5

"Een verfrissend smakend dubbelbier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Mooi donker van kleur

8,4 Neus Zoetig, zurig, kruidig van geur.

8,5 Smaak Wat zurig van smaak.

Spijssuggestie Bamischijf, eierbal en een kroket van Mora.

7,2

"Een kruidig bruin bier, mooi doordrinkbaar"

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht kastanjebruin met mooie crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus vooral moutig en licht kruidig

7,2 Smaak volle smaak, kruidig en licht fruitig, iets zoet en tonen van chocolade

Spijssuggestie muffins

7,8

"Kruidig bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Bruin bier met vrijgeef beige schuimkraag

7,9 Neus Mout, kruidigheid die doet denken aan speculaas

7,8 Smaak Licht zoet met kruidige tonen. Kaneel, karamel

Spijssuggestie Droge worst en ham, kaasplankje

7,6

"aangename smaak van chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerrood, troebel

7,0 Neus Een beetje een stalachtige geur

7,6 Smaak een onverwacht lekkere chocolade smaak

Spijssuggestie lijkt me prima voor vleesgerechten

8,0

"Heerlijk kruidig doordrinkbiertje met veel koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi Kastanje bruin biertje, met een dichte crème kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Speculaas geur, geur van mouten.

8,0 Smaak Kruidig, tonen van kaneel,

Spijssuggestie Spaanse worst/ham plankje of schimmel kazen.

7,5

"Heerlijk kruidig doordrink biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Kastanje bruin van kleur met cremige schuimkraag

7,0 Neus Moutig en kruidig

8,0 Smaak Kruidige smaken oa kaneel en licht zoetje

Spijssuggestie Combiplank van vlees en belegen kazen

5,9

"Grotten Santé (Belgian Speciality Ale). Iets van grotten in België van een brouwerij die Kazematten (heeft iets met fortificatie te maken) heet, doet enige verwachting postvatten. Maar het Bruin bier valt wat tegen, helaas. "

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

5,8 Zicht Bruinrood, ondoorzichtig. Vol redelijk stabiel grof lichtbruin schuim.

5,8 Neus Geur is moutig.

5,9 Smaak Speculaaskruiden (officieel: kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemom en witte peper) in de smaak. Lijkt veel, maar levert hier eigenlijk wat vlak bier. Geen aangename uitschieters. Afdronk met iets kruiden, verder vlak.

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen