7,3

Kald Kletske Herfstbock

Kâld Kletske (11)

Kald Kletske Herfstbock is ambachtelijk gebrouwen speciaalbier met een volle en romige smaak met een vleugje karamel. Afdronk aangenaam bitter en licht zoetig

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kald Kletske Herfstbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Gewoon een mooie hjerstbock (Frysk). Voldoende complex."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Weinig schuimkraag, van korte duur. Donkerbruin tot zwart van kleur.

6,1 Neus Vlakke geur.

7,6 Smaak Behoorlijk complex. Gebrande mout. Prettige bitterheid.

Spijssuggestie Met Fryske droeve woarst.

7,5

"Goed bockbier van de Dokkumse brouwerij. Vol romig met tonen van karamel en chocola. Zeker de moeite waard om te proberen!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Donker en kastanjebruin van kleur met een créme kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Gebrande mouten en een zoete geur van karamel/mokka.

7,5 Smaak Je proeft heerlijke gebrande mouten die licht zoet van smaak zijn. Tonen van karamel en mokka hebben de overhand. Geeft een iets plakkerig gevoel aan je gehemelte en is vol romig van smaak met een licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Oude kazen, blauwe schimmelkaas, geiten en/of schapenkaas

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen