1. Bierista
  2. Kaapse Brouwers Gozer Bowmore Barrel Aged
9,0

Kaapse Brouwers Gozer Bowmore Barrel Aged

Kaapse Brouwers (42)

Gozer Bowmore Barrel Aged is een Double Oatmeal Imperial Stout. De Bowmore Barrel Aged versie van de ‘normale’ Gozer van de Kaapse Brouwers. Aroma's van vanille, hout en turf.

Details

Brouwerij
Kaapse Brouwers
Bierstijl
Oatmeal Stout
Alcohol
9.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Brouwers Gozer Bowmore Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,0

Smaak

9,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een dikke volle stout met lekker stroperig mondgevoel. Smaken van koffie, gebrande mouten en chocolade met een rokerige en lange afdronk. De Invloed van whisky is goed te proeven maar overheerst geen moment. Mooi in balans en verrassend goed te drinken. Hoe warmer het bier wordt hoe stroperiger het wordt. En bij wat hogere temperatuur komt er een heerlijk ‘dropje’ in de afdronk. Kortom een heerlijk en complex bier wat geen moment verveeld."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Heel donker bruin met donker caramel kleurig schuim.

8,5 Neus Donker gebrande mout. Koffie, karamel, gedroogde pruimen. Whisky en een tikke rokerig. Wat tonen van rozijnen en vanille.

9,0 Smaak Sterke koffie en whisky. Pure chocolade en iets rokerigs, turfachtig. Een lange afdronk en een hoge smaak intensiteit. Een stevig bier met goed aanwezige alcohol maar niet overheersend.

Spijssuggestie Fors gebraad, pittige (blauwe) kaas, zoet chocolade dessert. Al zou ik er zelfs niets bij eten. Gewoon drinken bij een knapperend haardvuur met een goed boek.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--