1. Bierista
  2. K.E.G.S. Extra stout
7,8

K.E.G.S. Extra stout

K.E.G.S. (4)

Stout draait om graan, daarom gebruiken we niet alleen drie verschillende soorten maar ook drie verschillende manieren om deze te behandelen voor net dat beetje Extra

Details

Brouwerij
K.E.G.S.
Bierstijl
Stout
Alcohol
7.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

K.E.G.S. Extra stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Moutig, lichte koffie, licht zoet"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker, helder, goede bruine schuimkraag en lichte bruis

7,0 Neus Moutig.

7,5 Smaak Moutig, lichte koffie, licht zoet

8,0

"Een krachtige stout waarin de geroosterde mout de overhand heeft, maar niet overheersend wordt. De body is vol genoeg om voor een goede balans te zorgen. Het vrij hoge alcoholpercentage valt in eerste instantie niet op, maar geeft een verwarmend gevoel."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker roodbruin, bijna zwart, bier met een romige karamelkleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

8,0 Neus Geur van geroosterde mout, met tonen van koffie en chocolade en een lichte zoete fruitigheid van gedroogd rood fruit.

8,0 Smaak De geroosterde mout zorgt voor een wat bittere koffiesmaak gecombineerd met zeer pure chocolade. De body is vol met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is vrij droog en bitter, waarin vooral de geroosterde mout voor de bitterheid zorgt. Aan het einde komt er een lichte fruitigheid van gedroogd rood fruit bij.

Spijssuggestie Pittige kazen, stoofvlees.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--