1. Bierista
  2. Jovius Oh Denneboom
8,0

Jovius Oh Denneboom

Brouwerij Jovius (8)

Jovius Oh Denneboom is een donker kleurige Ale. Volgens de brouwer een Christmas Ale genoemd. Wat dit bier zo bijzonder maakt is dat gebruik is gemaakt van dennentoppen als één van de ingrediënten waardoor bijzondere hars en dennenboom tonen zijn ontstaan. Dit bier is echt bedoeld om te ontdekken voor en door iedere bierproever.

Details

Brouwerij
Brouwerij Jovius
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Jovius Oh Denneboom is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Mooi vol bier met een prettige balans tussen bitter en zoet. Helaas is dit één van de laatste flessen want Jovius is aan het stoppen."

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Warme rood-bruine kleur, met een uitbundige lichte crèmekleurige schuimkraag met flinke bellen, die redelijk lang in tact blijft.

7,4 Neus Zoete mout en kandijsuiker.

7,7 Smaak Mooie volle smaak van eerst zoetige mout, met in de afdronk een klein bittertje. In de verte proef je ook de alcohol die misschien wel wat hoger zit dan de beloofde 8%.

Spijssuggestie Wild braad.

8,1

"Prachtig ambachtelijk bier met, jawel, dennentoppen. Dit is een bier die mij beweegt om te blijven doorgaan met ontdekken van nieuwe bieren en smaken!"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker amberkleurig, tweeschijn met licht crème kleurig dik grof schuim. Dit is weer een bier met zo’n echte ambachtelijke uitstraling.

7,8 Neus Moutig, hoppig en kruidig met een vleug dennenhars

8,1 Smaak Aparte en mooie mout- en hop smaken met mooi bittertje. Ook wat honingzoet er doorheen en daarna smaakt het heerlijk dennenhars-achtig en dan komen er echt mooie en lekkere hopbitters en kruidigheid van o.a. dennentoppen doorheen. Ik kan het mis hebben maar vermoed dat sommige van deze bitters van de dennentoppen komen. Lekker vol stevig bier met onderscheidend karakter en daar hou ik van!

Spijssuggestie Kruide (vlees)gerechten, stevige kaassoorten

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--