9,0

Jopen Meesterstuk 2020

Jopen Bier (218)

Jopen Meesterstuk 2020 is een zoete Russian Imperial Oatmeal Milkstout van 11,1%. Gebrouwen met cacao, zeezout, karamel en vanille.

Details

Brouwerij
Alcohol
11.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Meesterstuk 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,9

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Rijke Russian Imperial stout "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart en weinig crème schuim

8,0 Neus Mout caramel, chocolade

7,9 Smaak Zoet, zout, iets bitter chocolade, caramel en warm dik mondgevoel

Spijssuggestie Deze is een dessert op zich, beet chocolade erbij is altijd goed.

9,5

"Een vol, zwaar en smakelijk bier. Heerlijk bij herfstachtig weer, voor de open haard."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Diep, donker bier met een crème-kleurige fijne schuimkraag

9,7 Neus Tonen van koffie, chocolade, vanille. De zoete geur van dit bier blijft aangenaam lang in je neus hangen

9,8 Smaak Een explosie van smaken zoals: koffie, chocolade en vanille

Spijssuggestie Cashewnoten, lichte kaas of een droge worst.

9,0

"Mooi, vol crème bier. Een echt Meesterstuk. Zeker als je het langer bewaard. Dit komt de smaak intensiteit alleen maar ten goede."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Donker met een mooie fijne schuimkraag.

8,4 Neus De bier ruik je je eerst koffie en zoetigheid van caramel. Ook fudge duidelijk aanwezig.

9,1 Smaak Wat een mooi zwart bier met tonen van koffie en zoetigheid van caramel.

Spijssuggestie Dit bier zou ik nuttigen bij een mooie oude brokkel kaas. Heerlijk genieten. Ook kan dit samen met gekruide gerechten. Ook vleesgerechten en een zoet dessert kan ģoed samen gaan.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen