Jopen Bier (218)
Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.
Verder lezenSalikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!
Verder lezenWat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!
Verder lezenElk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.
Verder lezen
"Ook dit is weer een bier wat warmer gedronken moet worden als direct vanuit de koelkast. Bij koude temperaturen is er alleen een overheersende rum geur en smaak. Als het bier wat warmer wordt komt ook de fruitigheid van de port wat meer boven. Het bier krijgt bij warmere temperaturen ook een dikker, ronder, mondgevoel. Maar zelfs bij kamertemperatuur blijft deze barrel aged variant van de Jopen Eisbock voor mij wat te 'boozy'. Het alcoholische karakter verdringt de mooie smaken van het bier."
Ben Maas