7,5

Jopen Ex-Girlfriend BA Ruby Port & Jamaicaanse Rum

Jopen Bier (216)

Jopen Ex-Girlfriend BA Ruby Port & Jamaicaanse Rum is een Eisbock. Het bier is 255 dagen gerijpt op Ruby Port en Jamaicaanse rum.

Details

Brouwerij

Jopen Bier

Bierstijl

Eisbock

Alcohol

11.3%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,5

7,0

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

7,5

Jopen Ex-Girlfriend BA Ruby Port & Jamaicaanse Rum is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,5

"Ook dit is weer een bier wat warmer gedronken moet worden als direct vanuit de koelkast. Bij koude temperaturen is er alleen een overheersende rum geur en smaak. Als het bier wat warmer wordt komt ook de fruitigheid van de port wat meer boven. Het bier krijgt bij warmere temperaturen ook een dikker, ronder, mondgevoel. Maar zelfs bij kamertemperatuur blijft deze barrel aged variant van de Jopen Eisbock voor mij wat te 'boozy'. Het alcoholische karakter verdringt de mooie smaken van het bier."

Ben Maas

8.375

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Mooie donker roodbruine kleur met weinig crème kleurig schuim wat ook snel verdwijnt. Flink zwenken levert opnieuw schuim op wat ook weer snel verdwijnt.

8,0 Neus Allereerst rum en karamel. Gebrande mouten. Als het bier warmer wordt komt ook de fruitigheid van de port naar boven.

7,0 Smaak Vooral veel alcohol wat je proeft. Allereerst de rum, later de port. Bij warmere temperaturen komen tonen van gedroogde vruchten, rozijnen naar boven en wat koffie bitters. Het bier blijft nogal alcoholisch waardoor complexe smaken overtroefd worden.

Spijssuggestie Oude kaas, chocolade dessert.

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen