1. Bierista
  2. Jopen Ex-Girlfriend BA Ruby Port & Jamaicaanse Rum
7,5

Jopen Ex-Girlfriend BA Ruby Port & Jamaicaanse Rum

Jopen Bier (218)

Jopen Ex-Girlfriend BA Ruby Port & Jamaicaanse Rum is een Eisbock. Het bier is 255 dagen gerijpt op Ruby Port en Jamaicaanse rum.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
Eisbock
Alcohol
11.3%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Ex-Girlfriend BA Ruby Port & Jamaicaanse Rum is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ook dit is weer een bier wat warmer gedronken moet worden als direct vanuit de koelkast. Bij koude temperaturen is er alleen een overheersende rum geur en smaak. Als het bier wat warmer wordt komt ook de fruitigheid van de port wat meer boven. Het bier krijgt bij warmere temperaturen ook een dikker, ronder, mondgevoel. Maar zelfs bij kamertemperatuur blijft deze barrel aged variant van de Jopen Eisbock voor mij wat te 'boozy'. Het alcoholische karakter verdringt de mooie smaken van het bier."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooie donker roodbruine kleur met weinig crème kleurig schuim wat ook snel verdwijnt. Flink zwenken levert opnieuw schuim op wat ook weer snel verdwijnt.

8,0 Neus Allereerst rum en karamel. Gebrande mouten. Als het bier warmer wordt komt ook de fruitigheid van de port naar boven.

7,0 Smaak Vooral veel alcohol wat je proeft. Allereerst de rum, later de port. Bij warmere temperaturen komen tonen van gedroogde vruchten, rozijnen naar boven en wat koffie bitters. Het bier blijft nogal alcoholisch waardoor complexe smaken overtroefd worden.

Spijssuggestie Oude kaas, chocolade dessert.

03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--