Jopen Bier (218)
Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.
Verder lezenDe biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.
Verder lezenNu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?
Verder lezenHet is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.
Verder lezen
"Geen verrassing dat ook dit bier beter wat warmer gedronken kan worden. Eenmaal op temperatuur (richting 15 graden) komen er nog meer geuren en smaken vrij. Je krijgt dan een dikker en voller mondgevoel. Volle body met een lekker lange afdronk. Hoewel dit bier een hoger alcohol percentage heeft dan de Jopen Ex-girlfriend BA Ruby Port & Jamaicaanse rum is dit bier veel minder 'boozy' en beter in balans. Een heerlijk bier om rustig van te genieten bij een goed boek en wat 'smooth jazz'."
Ben Maas