Jopen Bier (170)
De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.
Verder lezenHBC Bingo is een bier met hopsoorten uit het experimentele programma van HBC. Ben jij ook zo benieuwd?
Verder lezenTripel is nog altijd een zeer populaire bierstijl. De Wilderen Tripel Kanunnik is een viergranen Tripel met een kruidig karakter.
Verder lezenDe vraag naar kennis over hop is groot. Vandaar dat Bierista een schitterende cursus over hop heeft ontwikkeld samen met brouwers en hopexperts.
Verder lezen
"Goeie dag. Daar moet je ff voor gaan zitten. Een fortified versie van de Jopen Eat, Sleep, Peat, Repeat. 16,2% alcohol en toch smaakt deze niet boozy. Echt een schitterend glas bier. Je moet er wat voor over hebben. Ook bij Jopen want daar hebben ze hem zowat 1 jaar op Jack Daniel’s whiskey vaten gelegd. Laat deze echt wat warmer worden. Hoe warmer hij wordt hoe meer reuk en smaak er vrijkomt. Voor de whiskey drinkers: deze heeft flink wat turf."
Ben Maas