7,8

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit

Jopen Bier (218)

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit is een Barley Wine. Het bier heeft 342 dagen gerijpt op Linie Aquavit vaten en heeft subtiele aroma's van anijs. Dit bier is hetzelfde basisbier als De Verloren Zoon.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Bij het inschenken ruik je het meteen. Een bier om rustig van de genieten. De Aquavit komt heel nadrukkelijk naar voren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel donkerbruin helder bier, met een kleine beige schuimkraag.

8,0 Neus Bij het inschenken ruik je al de alcohol. Als je vervolgens goed gaat ruiken is er ook wat kruidigheid en licht op de achtergrond wat anijs. Verder geuren van rozijn en steenfruit.

8,5 Smaak Dat dit bier op Aquavit vaten heeft gelegen is onmiskenbaar. De wat azijnachtige smaak van Aquavit komt heel nadrukkelijk door. Ook de alcohol is nadrukkelijk aanwezig. Kleine slokjes...

Spijssuggestie Utrechtse Oude Gracht kaas

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen