1. Bierista
  2. Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit
7,8

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit

Jopen Bier (218)

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit is een Barley Wine. Het bier heeft 342 dagen gerijpt op Linie Aquavit vaten en heeft subtiele aroma's van anijs. Dit bier is hetzelfde basisbier als De Verloren Zoon.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Bij het inschenken ruik je het meteen. Een bier om rustig van de genieten. De Aquavit komt heel nadrukkelijk naar voren."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel donkerbruin helder bier, met een kleine beige schuimkraag.

8,0 Neus Bij het inschenken ruik je al de alcohol. Als je vervolgens goed gaat ruiken is er ook wat kruidigheid en licht op de achtergrond wat anijs. Verder geuren van rozijn en steenfruit.

8,5 Smaak Dat dit bier op Aquavit vaten heeft gelegen is onmiskenbaar. De wat azijnachtige smaak van Aquavit komt heel nadrukkelijk door. Ook de alcohol is nadrukkelijk aanwezig. Kleine slokjes...

Spijssuggestie Utrechtse Oude Gracht kaas

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--