7,8

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit

Jopen Bier (218)

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit is een Barley Wine. Het bier heeft 342 dagen gerijpt op Linie Aquavit vaten en heeft subtiele aroma's van anijs. Dit bier is hetzelfde basisbier als De Verloren Zoon.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Jopen De Verloren Dochter #1 BA Linie Aquavit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Bij het inschenken ruik je het meteen. Een bier om rustig van de genieten. De Aquavit komt heel nadrukkelijk naar voren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel donkerbruin helder bier, met een kleine beige schuimkraag.

8,0 Neus Bij het inschenken ruik je al de alcohol. Als je vervolgens goed gaat ruiken is er ook wat kruidigheid en licht op de achtergrond wat anijs. Verder geuren van rozijn en steenfruit.

8,5 Smaak Dat dit bier op Aquavit vaten heeft gelegen is onmiskenbaar. De wat azijnachtige smaak van Aquavit komt heel nadrukkelijk door. Ook de alcohol is nadrukkelijk aanwezig. Kleine slokjes...

Spijssuggestie Utrechtse Oude Gracht kaas

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen