1. Bierista
  2. IPAAP
8,1

IPAAP

PAAP Bier Broeders (2)

IPAAP is een IPA met vier verschillende hopsoorten. Een fruitig bier met een subtiele bitterheid. De fruitige aroma's zijn afkomstig van de Azacca hop. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2019 in de IPAAP onderscheiden met een bronzen medaille.

Details

Brouwerij
PAAP Bier Broeders
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Prijzen
Bronzen medaille - Dutch Beer Challenge 2019
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

IPAAP is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Een ipa met een goedgekozen samenstelling van hopsoorten om er voor te zorgen dat hij zijn bitterheid deel met fijne fruitigheid."

Filip van Zomeren

2.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht licht gouden biertje

8,7 Neus Een fruitige geur waarin mango naar voor komt.

8,7 Smaak Een bier die door ipa kenners zal gesmaakt worden door zijn balans tussen bitterheid en fruitigheid die elkaar goed aanvullen, een fruitig mondgevoel en een bittere afdronk.

Spijssuggestie Dit biertje past zeker bij een goede steak, of een salade.

7,0

"Frisbittere IPA"

Erik de Bruijn

3.348

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Ambergeel, ietwat troebel. Fijne schuimkraag

4,0 Neus Beetje muffig, ik mis de aromatische hop

4,0 Smaak Redelijk bitter van smaak

Spijssuggestie Kaas, witvis

7,5

"Subtiel bitter en fruitige IPA "

Jochem Ramp

3.208

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Amberkleurig met rijke schuimkraag

8,1 Neus Hoppig, fruitig, mango

7,4 Smaak Bitter, mango, fruitig

Spijssuggestie Bitterballen, kaas, zeeduivel

8,5

"Trots op deze Papendrechters! Mooi biertje van de broers"

Wesley van Rijn

2.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Licht goud biertje

8,5 Neus Sterke hop geur

8,5 Smaak Bitter en kruidig biertje

Spijssuggestie Zomerse salade

8,9

"Lekker drinkbaar bier"

Michel Van de veerdonk

4.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooie heldere gele keur

7,5 Neus Ruikt zoet en licht fruitig

8,3 Smaak Fruitig. Met een bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij chips. En avond snacks

7,8

"Lekkere frisse IPA"

Tim Welles

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi goud en troebel, schuimkraag valt wat tegen

8,0 Neus Lekker fruitig

8,0 Smaak Goede balans tussen bitter en hoppig. Een prima ipa

Spijssuggestie Een licht vleesgerecht of salade

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--