1. Bierista
  2. In de Nacht Heinrich
8,0

In de Nacht Heinrich

Brouwerij In de Nacht (31)

In de Nacht Heinrich is een ongefilterd, licht ‘blond’ ondergistend bier. De smaken van mout zijn prominent aanwezig evenals een mooie bitterheid. Lichte geur van honing.

Details

Brouwerij
Brouwerij In de Nacht
Bierstijl
Dortmunder
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

In de Nacht Heinrich is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker bier met een aangenaam mondgevoel. Geur en smaak komen prima overeen. Wat zoet, moutig en licht fruitig met een mooi bittertje."

Peter Reijntjes

19.820

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud kleurig bier met een mooie schuimkraag van gemengd schuim, die redelijk houdbaar is. Ziet er lekker uit.

7,5 Neus Moutig, licht fruitig met een zoetje.

7,5 Smaak Zoals de geur voorspelde. Zoet-moutig, licht fruitig met een lekker en milde bittertoon in de nasmaak.

Spijssuggestie schnitzel met frietjes

8,5

"lekker zoetig biertje met zachtbittertje en een frutigheid die doet denken aan witte druiven"

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht goudblond met weelderig wit schuim

8,5 Neus zoetig moutig aroma, fruitig en een vleugje honing.

8,5 Smaak moutig, fruitig, hoppig. zacht mondgevoel en een zoetige zachtbittere nasmaak

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--