1. Bierista
  2. Uiltje I'm Blue Da-Ba-Pea
6,8

Uiltje I'm Blue Da-Ba-Pea

Uiltje Brewing Company (253)

Butterfly Pea Brut IPA. Welkom bij Scheikunde 101, kleine boefjes. Vandaag gaan we naar het scheikundig laboratorium om een vlindererwt te ontleden. Nee nee, wees niet bang, deze exotische equatoriale groente is legendarisch. Knijp gewoon een beetje limoensap in een pint van onze Brut IPA en zie hoe hij da-ba-dee-da-ba-thee blauw wordt. Whaaa??!! Een superdroge, superhoppige feesttruc voor alle hopheads. Geniet van de goochelshow. Limoenen niet inbegrepen.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Brut IPA
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje I'm Blue Da-Ba-Pea is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,7

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Schrikken bij het inschenken. Geur is heerlijk. Smaak fruitig en zurig, gevolgd door een droge nasmaak. Het feeststuk is, en blijft de kleur. Uitermate apart, zoiets heb ik nog nooit in een bier gezien."

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Paarsachtig, helder bier met een normale hoeveelheid koolzuur. De groenige kraag is middelgroot, bestaat uit gemende pareltjes en is niet lang houdbaar. De kleur was best even schrikken.

7,0 Neus Heerlijke fruitige geur, lichte citrus noot, met een mild hoppige ondertoon. Doet aan snoepjes denken

6,5 Smaak Fruitig en zurig. In de afdronk merk je de wat wrange citrus toon, die in de nasmaak lang behouden blijft.

Spijssuggestie Zomerse barbecue

7,0

"Het is een mooie biertje van Uiltje "

Gijs van Gompel

14.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooie stevige schuimkraag mooi amber van kleur met een licht blauwe gloed er in

6,1 Neus Fruitig licht hoppig

6,4 Smaak Bosbessen hoppig

Spijssuggestie Borrelplank salade

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--