6,8

Uiltje I'm Blue Da-Ba-Pea

Uiltje Brewing Company (252)

Butterfly Pea Brut IPA. Welkom bij Scheikunde 101, kleine boefjes. Vandaag gaan we naar het scheikundig laboratorium om een vlindererwt te ontleden. Nee nee, wees niet bang, deze exotische equatoriale groente is legendarisch. Knijp gewoon een beetje limoensap in een pint van onze Brut IPA en zie hoe hij da-ba-dee-da-ba-thee blauw wordt. Whaaa??!! Een superdroge, superhoppige feesttruc voor alle hopheads. Geniet van de goochelshow. Limoenen niet inbegrepen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje I'm Blue Da-Ba-Pea is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,7

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Schrikken bij het inschenken. Geur is heerlijk. Smaak fruitig en zurig, gevolgd door een droge nasmaak. Het feeststuk is, en blijft de kleur. Uitermate apart, zoiets heb ik nog nooit in een bier gezien."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Paarsachtig, helder bier met een normale hoeveelheid koolzuur. De groenige kraag is middelgroot, bestaat uit gemende pareltjes en is niet lang houdbaar. De kleur was best even schrikken.

7,0 Neus Heerlijke fruitige geur, lichte citrus noot, met een mild hoppige ondertoon. Doet aan snoepjes denken

6,5 Smaak Fruitig en zurig. In de afdronk merk je de wat wrange citrus toon, die in de nasmaak lang behouden blijft.

Spijssuggestie Zomerse barbecue

7,0

"Het is een mooie biertje van Uiltje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooie stevige schuimkraag mooi amber van kleur met een licht blauwe gloed er in

6,1 Neus Fruitig licht hoppig

6,4 Smaak Bosbessen hoppig

Spijssuggestie Borrelplank salade

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen